关于绿豆酥饼的餐饮精选

“自己炒的绿豆馅，糖份很少，就是给家里老人吃的，为了血糖，所以自己做的点心才吃着放心”食材明细水油皮清水（50g）猪油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）猪油（40g）馅料脱皮绿豆馅（大约200g）装饰红色色素（少许）清淡（口味）烤（工艺）一小时（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪油：100g中筋面粉：450g麦芽糖：30g开水：225g辅料具体步骤1.油皮材料中粉450克猪油100克麦芽糖30克开水225克混合均匀，揉成团散去热气分剂子每个20克2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋面粉：100猪油：10白砂糖：10清水：40辅料低筋面粉：70绿豆：100白糖：25具体步骤1.绿豆提前泡两个小时以上2.入料理机打碎打好后下锅翻炒3.加糖炒到干点就...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300辅料色拉油：120白糖皮：50盐：1去皮绿豆：适量白糖馅：适量具体步骤1.把提前泡好的绿豆放入锅里加水量的水煮熟2.把煮好的绿豆盛出来3.放入料理机4....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料绵白糖：15g中筋面粉：160g玉米油：55g水：50g辅料绿豆馅：适量具体步骤1.将水油面原料：面粉：100克，玉米油：30克，水50克，白糖：15克混合，和成光滑面团。2.将油酥原料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水：50g猪油：20g高筋面粉：100g白糖：15g绿豆馅：375g辅料具体步骤1.油皮材料混合，揉至扩展阶段2.盖保鲜膜松弛15分钟3.油酥材料混合4.捏成团5.油皮分成15...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米油：30糖粉：30面粉：100水：50辅料低筋面粉：100绿豆馅：适量具体步骤1.把主料的水油皮部分揉成团醒30分钟。2.油酥：低筋面粉加入玉米油拌匀。3.把面团分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料绿豆馅：450中筋面粉：400花生油：130辅料清水：100细砂糖：30具体步骤1.先做油酥皮：中筋面粉200g和花生油100g混合在一起揉匀。2.然后做水油皮：中筋面粉200g，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：6沸水：120全麦粉：240植物油：80辅料低筋面粉：200油：100ml绿豆馅：适量具体步骤1.油皮：主料混合，醒发30分钟2.油酥：低粉200和100油混合3.油皮油酥各分10...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水：50低筋面粉：170油：65辅料绿豆沙馅：适量具体步骤1.将油皮（低粉100水50g又30g）材料混合均匀，揉成团。2.油酥（低粉70g油35g）揉成团。3.油酥和油皮各醒上15...

“封面图是用电饼铛做的绿豆酥，第二张图是用烤箱做的绿豆酥，相对于用烤箱烤的酥饼，我更喜欢吃用电饼铛做的，用烤箱做的酥饼的酥皮会鼓起，如果馅放得不够的话，会有空的感觉，而电饼铛做的酥饼的酥皮就会紧贴馅料，这样吃起来感觉...

“街边卖的小吃绿豆饼有自己做的那么实在么？没有、自己做的料足个子大。而且好吃到爆。开工～先把绿豆馅做好”食材明细绿豆馅去皮绿豆（200克）黄油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋面粉（240克）玉米油（70克）砂糖（40克）水（95克）全蛋液（（刷表...

“本来就是想做普普通通的绿豆酥饼，为了应景喜庆，就来点点缀！”食材明细油皮中筋粉（150克）糖（35克）猪油（40克）水（60克）油酥低筋粉（100克）猪油（50克）馅料绿豆馅（600克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）吉祥绿豆酥饼的做法步骤1、成品欣...

“自己做的豆沙馅不放任何添加剂，吃起来放心，做点心的时候用它做料馅，既丰富了口感又增加了营养。这次的酥皮饼用了大小包酥两种制作方法，做出来的成品没多大区别，所以完全可以按自己的习惯来制作。”食材明细主料面粉（250g...

“用电饼铛做了绿豆酥做下午茶，温暖又惬意。今天的绿豆酥做法有些繁琐，步骤比较多，但是并不难，只要你有一份耐心，一定也能做出酥的掉渣渣的绿豆酥。绿豆馅是自己炒的，没有用搅拌机搅拌，也没有过筛，能吃到大的颗粒，比较粗旷，适合...

食材明细油皮面粉（500g）食用油（100g）温水（200g）油酥面粉（200g）食用油（100g）绿豆沙（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆沙酥饼的做法步骤1、500克面粉放入容器中加100克食用油，加200克温水。2、和成面团醒十分钟。3、200克...

“绿豆有清热解毒之效，夏天做用绿豆馅的酥饼，最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油，玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收...

食材明细水油皮面粉（200g）玉米油（60g）白糖（30g）水（80g）紫署粉（6g）油酥皮面粉（130g）玉米油（60g）紫薯粉（4g）馅料绿豆（250g）糖（适量）原味（口味）未知（难度）紫薯酥皮绿豆饼的做法步骤1、脱皮绿豆清水浸泡六小时，放蒸锅内蒸20分钟。2、蒸软的绿豆放凉...

“绿豆小知识/绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤...

“一口酥【迷你卡通绿豆酥饼】材料：油皮材料：普通面粉(适量)白糖(适量)食用油(适量)温开水(适量)油酥材料：普通面粉(适量)食用油(适量)馅料：绿豆沙(适量)备注：因为家里没有电子称，我都是凭感觉来操作的，我是先做好油酥，根据油...

食材明细主料绿豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油面小麦粉（100g）玉米油（70g）面团面粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绿豆香酥饼的做法步骤1、绿豆提前泡2小时，用压力锅压熟2、加入白砂糖和淡奶...

食材明细主料面粉（适量）油（6勺）水（3勺）辅料绿豆馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、准备两个碗，一个碗加入4勺油，另一个碗加入3勺水和2勺油2、分别加入面粉揉成面团3、每个面团分成六等份4、将水...

“这次我绿豆饼，依旧是零添加，选好的材料，自己做的绿豆馅。本人比较爱绿豆，所以这次绿豆馅我用得比较多，大家可以根据自己的喜好适当减量。这层酥皮真是太棒了！一口咬下去酥得掉一地皮啊（吃完记得拖地哟，哈哈哈）。甜味还算适中...

食材明细水油皮猪油（40g）普通面粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）辅料绿豆沙馅（适量）白糖（适量）油酥低筋粉（200g）猪油（80g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥皮绿豆饼的做法步骤1、绿豆沙馅揉成团。用去皮绿豆浸泡一宿，蒸40分钟，加白糖用...

“小的时候就很喜欢吃中式起酥的点心，薄薄的、分层明显的面皮，里面可以是包裹着各种各样的馅料，咬一口，酥到掉渣的感觉真是好~自从买了烤箱后，好吃君也特别喜欢研究中式点心，虽然没有像西式甜点的那样精致，但也拥有着自己的...