自己做的绿豆酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
中筋面粉 :450g
麦芽糖 :30g
开水 :225g
主料
猪油 :100g中筋面粉 :450g
麦芽糖 :30g
开水 :225g
辅料
具体步骤
1.油皮材料中粉450克 猪油100克 麦芽糖30克 开水225克混合均匀,揉成团散去热气分剂子每个20克
2.酥皮材料中粉300克 猪油150克混合均匀,揉成团分好剂子 每个12克
3.分好的剂子
4.油皮揉圆,按扁包上酥皮
5.揉圆
6.用擀面杖擀成长舌状
7.从上往下卷
8.然后按扁
9.再次卷起来,揉圆
10.按扁包上豆沙馅
11.收口向下,按扁
12.放入烤盘烘烤温度200度12分钟翻面继续烤15分钟
13.烘烤温度200度12分钟翻面继续烤15分钟
博客原文:_熬猪油和炒豆馅的菜谱都发了://