关于清炖牛蝎子的家常做法的餐饮精选

食材明细主料牛蝎子（1000g）辅料清水（若干）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）食盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖牛蝎子的做法步骤1、取牛蝎子。2、冷水下锅焯水。3、煮开锅洗净浮沫沥干水分备用。4、切葱姜，取花椒八角。5...

“一年四季里，只有秋天是硕果累累，这是大自然在告诉你这个季节，是注定“贴秋膘”的季节！金秋已立，秋天的第一杯奶茶喝了吗？三伏将过，出伏的第一碗羊肉汤开始准备了吗？要记住，生活不仅要吃甜头，还要吃肉哦！”食材明细主料羊蝎子（80...

“原汁原味浓浓的羊肉味冒着淡淡的豆角香汤鲜味美”食材明细主料羊蝎子（1000克）四季豆（500克）羊汤（适量）辅料盐（适量）料酒（少许）酱油（少许）一品鲜（少许）香叶（3片）大料（6瓣）葱白（少许）玉米油（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）神级（难度）羊蝎子炖...

食材明细主料熟羊蝎子（1份）辅料白萝卜（半个）淮山（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖羊蝎子的做法步骤1、白萝卜切片，放入开水锅中煮熟。2、过冷水，沥干。3、淮山去皮蒸熟。4、羊蝎子麻辣味备好。5、拆包装，羊蝎子...

“不知是啥原因，小妞儿总是想吃火锅，但是又不能吃辣的，常常煮些清汤，涮菜吃很好呢。今天用羊蝎子和干贝煮了清汤，先捞了羊蝎子来吃，然后再涮些其它的菜，挺好呢。说到羊肉，想起前天吃饭时的一个场景了，朋友点菜时说了一句，这羊肉...

“这是一款砂锅慢火羊蝎子萝卜汤，吃的是羊肉的原汁原味，所以做的时候尽量少放调料，千万不要调料味盖过羊肉味就不好吃了，另外把调料放在单独的调料包里，炖完捡出来，盛的汤干干净净。”食材明细主料羊排（2斤）白萝卜（半根）香菜（少...

“羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。其次，羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少...

羊蝎子，是属于羊骨头，因其外形跟蝎子长的比较像，所以取名为羊蝎子。当然，羊蝎子的做法多种多样，其出最为出名的，还是要数羊蝎子火锅了。平时，都是会在外表餐馆里面食用，方便又好吃。其实在家里，也可以自己制作的，以下就让我们一...

食材明细主料羊蝎子（适量）白萝卜（一根）辅料葱姜蒜（适量）小香葱（适量）小茴香（适量）八角（一个）香叶（适量）花椒（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊蝎子炖白萝卜的做法步骤1、羊蝎子防水浸泡两三个小时，期间...

“入冬了好肉好汤，今天就来一份清汤羊蝎子。这汤煲好，大小宝洗手就来抓一块，屁股都没坐在椅子上就啃起来羊蝎子了。朋友们也可以参考一下，比起浓汤版本的，这清汤版的也是很不错哦。”食材明细主料羊蝎子（500克）辅料蒜（适量）葱（...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。这次的牛肉做个清炖的，用来做汤或者凉拌更合适。”食材明细主料...

“入冬一直想吃这口儿，这个周末终于满足了。家乐福的大白萝卜，5毛多钱一斤，那叫一个水灵。两斤多的羊蝎子，三个人午餐全部消灭。”食材明细主料羊蝎子（两斤多一点）辅料大白萝卜（一大根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适...

“窗外，白雪纷飞。这时，来一份白萝卜炖羊蝎子汤，是一份很不错的御寒选择。羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，滋阴补肾。常用...

食材明细主料羊蝎子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖羊蝎子的做法步骤1、羊蝎子加料酒焯水，捞出冲洗干净备用。2、起...

“清水煮羊蝎子吃的就是原汁原味。”食材明细主料羊蝎子（2000g）辅料葱（20g）姜（10g）盐（适量）白胡椒粉（适量）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清水羊蝎子的做法步骤1、剁好的羊蝎子用水冲洗干净。2、加入适量的清水大火...

“牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃...

“如今的北方早已进入冬季，冬季正是吃羊肉的好时节，而且羊肉能御风寒，又可补身体。吃一顿羊蝎子可谓是美哉美哉”食材明细主料羊蝎子（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）枸杞（适量）香菜（三颗）配料盐（适量）酱油（少许）花椒（十粒）八角（两颗...

“俺是地地道道的少数民族---回族！自打呱呱落地，就是羊肉、牛肉伴随俺长到现在。虽然厨艺有限，爹妈从没教过我如何做饭，关于这一点，我一直很迷惑：爹妈就不怕我饿着？哎！好在，咱心灵手巧（亲们可别拍砖哈），凭着味觉、视觉，总能鼓捣出...

“冬天最爱吃炖菜，砂锅炖好热乎乎的上桌，一直到吃完还不会凉。而最应季的大白菜也是炖菜的首选，今天就用羊蝎子来炖大白菜，这么一锅吃下去，一定暖和。”食材明细主料羊蝎子（1根）白菜（200g）辅料冻豆腐（100g）土豆（1个）粉皮（适量）调料盐...

“这道菜，软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉（600g）莲藕（一节）辅料生姜末（20g）油麦菜（少许）淀粉（一大勺）鸡蛋清（1个）葱（1棵）调料盐（适量）豉油（20g）鸡精（1勺）花椒面（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常清炖狮子头的做法...

“上菜啦，红烧牛蝎子，百度上说过，这是远比羊蝎子美味的存在啊！糯糯的，香香的，大快朵颐的感觉啊。”食材明细主料牛蝎子（500g）苹果（1只）红椒（一只）黄椒（一只）辅料黑胡椒（少许）蚝油（大半勺）生姜（3片）啤酒（1勺）八角（少许）辣椒（少许）花椒（少许）咸鲜（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊蝎子：适量辅料黄酱：适量葱：适量姜：适量冰糖：适量小红辣椒：适量花椒：适量大料：适量香叶：适量蒜：适量料酒：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.羊蝎子用清水泡6...

“羊肉是冬补肉类排名前三，羊是纯食草动物，肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂肪多，胆固醇含量少。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜。不用医生开药方”。羊蝎子与萝卜是完美营养搭配，又是冬补暖胃的好食材。冬季多吃羊肉炖萝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常炖羊蝎子，羊蝎子这种菜肴并不是很常见的，餐桌上一般很难看到的，所以就显得珍贵一点，，但是这款菜肴是非常美味的，家常炖羊蝎子，步骤简单，容易操作，而且羊蝎...

“羊蝎子(羊脊梁骨)经过长时间的焖煮，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效，被称为补钙之王，这道菜几乎适合所有的人群。焖煮过后的羊蝎子味道醇香，肉质鲜美而不油腻，我家孩子非常喜欢吃，焖一锅美味酥烂的羊蝎子做年菜，吃起来很...