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韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做

韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做

上次去首尔已经好几年了,今天做个韩式海鲜泡菜饼吧,简单方便,几分钟就能搞定。

食材明细

主料
  • 面粉 (70克)
  • 淀粉 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 蒜苗 (6-7根)
  • 辣椒 (1个)
  • 虾仁 (4个)
  • 泡菜 (50克)
  • (30-35毫升)
  • 甜辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式海鲜泡菜饼的做法步骤

  • 韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做 第3张

    2、蒜苗切丁,青椒切块,放入碗中虾切小块,鱿鱼切丝,放入碗中。

  • 韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做 第4张

    3、加入泡菜、面粉与淀粉,再加入一个鸡蛋搅拌均匀。

  • 韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做 第5张

    4、然后加入清水继续搅拌成面糊。

  • 韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做 第6张

    5、热锅冷油,让油平铺整个锅底,然后倒入面糊,平铺均匀,煎至金黄色后翻面继续煎。

  • 韩式海鲜泡菜饼的做法 韩式海鲜泡菜饼怎么做 第7张

    6、出锅后搭配韩式辣酱食用。