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清水羊蝎子的做法 清水羊蝎子怎么做

清水羊蝎子的做法 清水羊蝎子怎么做

清水煮羊蝎子吃的就是原汁原味。

食材明细

主料
  • 羊蝎子 (2000g)
辅料
  • (20g)
  • (10g)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

清水羊蝎子的做法步骤

  • 清水羊蝎子的做法 清水羊蝎子怎么做 第2张

    1、剁好的羊蝎子用水冲洗干净。

  • 清水羊蝎子的做法 清水羊蝎子怎么做 第3张

    2、加入适量的清水大火烧开。

  • 清水羊蝎子的做法 清水羊蝎子怎么做 第4张

    3、用手勺撇去浮沫。

  • 清水羊蝎子的做法 清水羊蝎子怎么做 第5张

    4、加上葱段和姜片。

  • 清水羊蝎子的做法 清水羊蝎子怎么做 第6张

    5、盖盖小火炖1个半小时,出锅前加盐和胡椒调味即可。

小窍门

盐一定要最后再放。