关于粿条卷蘸酱油的家常做法的餐饮精选

粿条卷蘸酱油的做法 粿条卷蘸酱油怎么做

粿条卷蘸酱油的做法 粿条卷蘸酱油怎么做

2023-12-26
食材明细主料粿条卷(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蒜末(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粿条卷蘸酱油的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、买的市场带芝麻的粿条卷。4、锅...
家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做

家常放心油条的做法 放心油条(适合家用) 家常放心油条怎么做

2024-01-08
“一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,搅拌均匀,重新找一个小盆子,打入一个鸡蛋,加入6克盐,6克糖,30克油,250克水,充分搅均匀,盐糖都化开为止!然后加入面粉里,揉均匀,然后醒面15分钟,再揉,再醒15分钟,再用上下叠加法揉一次,然后做成一条...
油条辣酱肉松卷的做法 油条辣酱肉松卷怎么做

油条辣酱肉松卷的做法 油条辣酱肉松卷怎么做

2024-01-07
“油条也可千变万化的吃,可做菜,也可做早餐,今天本人不想太单调的吃油条,想换一种口味来吃,用煎好的鸡蛋软饼,抹上老干妈辣椒酱,再洒上肉松,葱和香菜卷起来一起吃,别有一番滋味,早餐吃上一卷营养丰富,口感无可挑剔。”食材明细主...
家常炒白粿的做法 家常炒白粿怎么做

家常炒白粿的做法 家常炒白粿怎么做

2024-02-01
食材明细主料白粿(适量)辅料胡萝卜(半根)上海青(两颗)新鲜香菇(两朵)香菇干(两朵)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水,白粿,香菇干浸泡15分钟,洗切好其他配菜2、香菇干剪...
自家炒粿条的做法 自家炒粿条怎么做

自家炒粿条的做法 自家炒粿条怎么做

2024-01-08
“中午炒个粿条,方便!吃完可以午休一下”食材明细主料粿条(2斤)瘦肉(200g)鱼饼(6个)虾皮(50g)绿豆芽(1斤)辅料小葱(10丛)酱油(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)番薯粉(少许)盐(少许)食用油(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自家...
豆腐卷蘸酱菜的做法 豆腐卷蘸酱菜怎么做

豆腐卷蘸酱菜的做法 豆腐卷蘸酱菜怎么做

2023-12-31
“春天就馋这一口,新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起,再炸个鸡蛋酱,那叫一个香,是菜也是饭,解馋又顶饱,好吃还不长肉。”食材明细主料干豆腐(2张)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料油(适量)自制黄豆酱(适量)苦菊(适量)生菜(适量)黄瓜(1根)红心萝卜(适量)大...
柠檬粿条的做法 柠檬粿条怎么做

柠檬粿条的做法 柠檬粿条怎么做

2024-01-09
食材明细主料粿条(适量)肉饼(适量)熟排骨(适量)香菜(适量)熟猪肚(适量)肉碎(适量)柠檬(适量)辅料盐(适量)蒜头油(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬粿条的做法步骤1、准备好肉碎,柠檬,肉饼,排骨,猪肚,香菜。2、锅中煮开水,放入粿条。...
蘸酱的做法 蘸酱怎么做

蘸酱的做法 蘸酱怎么做

2024-01-27
“蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒(半个)鸡蛋(一个)小葱(两根)甜面酱(三四勺)辅料油(两小勺)水(两三勺)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2、加入一个鸡蛋3、把小...
蘸酱薯条的做法 蘸酱薯条怎么做

蘸酱薯条的做法 蘸酱薯条怎么做

2024-02-25
食材明细主料马铃薯(一个)辅料番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸酱薯条的做法步骤1、材料:马铃薯2、材料:马铃薯3、配料:番茄酱4、将马铃薯洗净、去皮。5、放在案板上切成条。6、随后,将切成条的马铃薯放入清水...
潮汕油粿的做法 潮汕油粿怎么做

潮汕油粿的做法 潮汕油粿怎么做

2024-01-28
“潮汕油粿做的过程时间长,但并不复杂,主要有耐心。我做的多了点所以用料多了点,你们可以根据比例折算下,面粉和花生比例为4比5,花生和糖一般为2比1。糖的量可以调节,喜欢甜一点的也可以3比2,但别超这量太多不然会腻。”食材...
家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

2023-12-29
食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)水(100ml)调料泡打粉(3g)盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以...
家常蘸汁豆腐的做法 家常蘸汁豆腐怎么做

家常蘸汁豆腐的做法 家常蘸汁豆腐怎么做

2024-02-26
“豆腐用调料腌渍了再用油煎至金黄,洒上芝麻盐,吃的时候蘸着调制好的料汁,焦香软嫩、味道鲜香浓郁......想必这样的豆腐也是人见人爱的吧。”食材明细主料豆腐(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)料酒(适量)精盐(适量)植物油(适量)芝麻盐...
芥末酱油蘸海参的做法 芥末酱油蘸海参怎么做

芥末酱油蘸海参的做法 芥末酱油蘸海参怎么做

2024-01-01
“简单粗暴,美味极了!”食材明细主料即食海参(四个)葱丝(适量)辅料芥末酱(适量)海鲜酱油(适量)酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末酱油蘸海参的做法步骤1、即食海参取出解冻。2、海鲜酱油和芥末酱备用。3、锅中做水烧开关...
家常炸油条的做法 家常炸油条怎么做

家常炸油条的做法 家常炸油条怎么做

2023-12-30
“本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续...
南瓜粿条的做法 南瓜粿条怎么做

南瓜粿条的做法 南瓜粿条怎么做

2024-02-25
“这是我从小到大最喜欢吃的,妈妈炒出来的味道绝对比我好的多,但自己炒的,孩子也都吃得津津有味”食材明细主料南瓜(一小块)粿条(两斤)辅料蒜头(适量)香菇(4朵)葱(适量)配料酱油(两勺)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜...
竹笋卷粿条的做法 在他乡的潮州人儿梦寐的味道-----竹笋卷粿条 竹笋卷粿条怎么做

竹笋卷粿条的做法 在他乡的潮州人儿梦寐的味道-----竹笋卷粿条 竹笋卷粿条怎么做

2024-02-26
“潮州人儿在广州打工,一年最多回家两三次,甚至有时候都是要过年才有机会回去。想吃肠粉蚝烙粿汁卷粿条笋果鸡煲牛肉火锅无米果炒糕粿卷煎牛肉丸牛杂粿条糖葱薄饼那些潮州地道的小吃,想到就流口水...于是乎...灵感来源于...
油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎么做

油粿的做法 潮汕小食——油粿 油粿怎么做

2024-02-27
“油炸的东西虽然香,但是别吃太多,容易上火”食材明细主料绿豆(适量)饺子皮(适量)辅料糖(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油粿的做法步骤1、绿豆,因为是夏天,常常要煮绿豆汤,所以是家里必备的食品2、买三块钱的饺子皮,可能...
家常清爽蘸酱菜的做法 家常清爽蘸酱菜怎么做

家常清爽蘸酱菜的做法 家常清爽蘸酱菜怎么做

2024-02-28
食材明细主料黄瓜(2根)心里美萝卜(1个)苦菊菜(少许)大葱(少许)芹菜叶(少许)辅料大豆油(少许)烤肉粒(20克)精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)大酱(50克)辣椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常清爽蘸酱菜的做法步骤1、将芹菜叶清洗...
豆皮菠菜卷蘸酱的做法 豆皮菠菜卷蘸酱怎么做

豆皮菠菜卷蘸酱的做法 豆皮菠菜卷蘸酱怎么做

2024-01-07
“现在正是吃菠菜的时候,菠菜含铁比较高,营养丰富。含有的草酸用热水焯一下就去除了。今天我用干豆腐卷焯好的菠菜蘸酱吃,清清肠胃!”食材明细主料干豆腐(3张)菠菜(适量)鸡蛋(2个)尖椒(1根)辅料黄豆酱(100克)酱油(1匙)盐(少许)酱香(口味)...
炒粿卷的做法 潮汕美食——炒粿卷 炒粿卷怎么做

炒粿卷的做法 潮汕美食——炒粿卷 炒粿卷怎么做

2024-02-10
“粿是广东,福建两省传统的汉族名点。指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品。”食材明细主料粿卷(一盘量)辅料酱油(小碟)辣椒酱(小碟)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒粿卷的做法步骤1、粿卷啦……此处省略三百字……2、...
炒卷粿的做法 炒卷粿怎么做

炒卷粿的做法 炒卷粿怎么做

2023-12-26
食材明细主料卷粿(猪肠粉)(适量)豆芽(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒卷粿的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、火腿肠切...
潮汕油粿的做法 冬至----潮汕油粿 潮汕油粿怎么做

潮汕油粿的做法 冬至----潮汕油粿 潮汕油粿怎么做

2024-03-01
““粿”是一种地道的潮汕特色小吃,潮汕人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”。粿的品种很多,有红粿、油粿、酵粿、甜粿等,也有应节的鼠壳粿、石榴粿、人仔粿、粟穗粿等,还有早夜茶点上的各种...
家常酥香小油条的做法 家常酥香小油条怎么做

家常酥香小油条的做法 家常酥香小油条怎么做

2023-12-31
“喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可...
潮汕粿条的做法 潮汕粿条怎么做

潮汕粿条的做法 潮汕粿条怎么做

2024-01-03
“对于上班族来说,又方便又好吃。潮汕粿条特色:炸蒜头、芹菜粒、南姜。”食材明细主料粿条(半斤(河粉))牛筋丸(3个)牛肉(适量)鲜虾(2个)辅料芹菜(1根)娃娃菜(适量)炸蒜头(适量)南姜(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)潮汕粿条的做法...
油粿的做法 广东潮汕小吃——“油粿” 油粿怎么做

油粿的做法 广东潮汕小吃——“油粿” 油粿怎么做

2024-02-28
“相信大家说起潮汕,都会讲出一些来,而今天我们要介绍的不是别的,就是潮汕拜老爷必不可少的一味佳肴:“油粿”。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料花生(适量)油(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度...