关于一鸭两吃的家常做法的餐饮精选

“鸭子肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，秋冬进补不上火。一只鸭子，可以足足做一顿饭，鸭胸和上腿肉酥烤，其他部分做炖菜，鸭油还能做鸭油饼，配个青菜就完美了。简单易...

“一直想自己做烤鸭,终于有空做了,虽然烤时忘了时间,烤的有点过,但味道还挺好的,用自己做的薄饼夹上烤鸭的肉,再喝上一碗暖暖的鸭汤,真的好喝又养生....”食材明细主料鸭（半只）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）五香粉（...

“鸭子炖汤时，汤炖得好喝了，肉就没什么味很柴，不如像我这样，又喝到鲜美的鸭汤，又能吃到酱味十足的鸭肉，值得试一试喔”食材明细主料鸭子（一只）辅料香料（若干）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一鸭两吃的做法步骤1、油爆香姜片...

“今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱...

食材明细主料排骨（一斤）玉米（一个）长山药（半根）辅料荔枝（2个）枸杞（数粒）花椒（数粒）大料（一个）茴香（数粒）香叶（两片）葱（一根）蒜（6瓣）姜（两片）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）一排两吃的做法步骤1、热水把排骨抄一下。煮血水之后把排骨抄出。2...

“那位比较喜欢吃，所以做了几次，味道虽然比不上外面，但是还是不错的。”食材明细主料鸭子（半边）料酒（一些）酱油（一些）盐（一些）葱（两根）八角（两颗）山奈（2块）姜（一小块）辅料蜂蜜（一些）烧烤酱（一些）菜油（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家...

“鸭肉的韧劲，加上沙姜的独特风味，入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感，谁说离开父母后就只能吃块餐？这道菜让你感受一下什么叫美味，有心动手就有妈妈的味道！”食材明细主料鸭肉（1.2斤左右（非老鸭））沙姜（1元左右）辅料小蘑...

“我妈常说：傻人有傻福，懒人有口福。我用实际行动证明了后半句话，嚯嚯~用一块自家的鱼糕，烧了一份干煸鱼糕和一份糖醋鱼糕。做法不难哦，鱼糕切条后，挂糊炸至金黄，一半干煸，一半烧糖醋，辣、咸、甜、鲜都占齐了，而且一家老小的口...

食材明细主料水鸭（1/4个）蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1/2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材，葱切段，姜切片，蒜头剥...

“以鸭翅和鸭掌为主料，做出的成品口感微辣，带着浓浓的酱香味，对爱啃骨头的吃货们来说绝对有诱惑。”食材明细主料鸭掌（8只）鸭中翅（6只）辅料姜（4片）蒜（4瓣）香叶（4片）八角（2个）桂皮（1片）茂德公香辣酱（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（2克）鸡粉（2克）微辣（口...

食材明细主料鸭脖（6根）鸭掌（12个）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖，凉水下锅...

“鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料茄子（2个）辣椒（4个）姜（小块）老抽（一勺）老干妈（一勺）辅料鸡蛋（一个）大蒜（一个）鲜味（一勺）白醋（一勺半）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一茄两吃的做法步骤1、将茄子去皮,用削皮器削成片2、加盐入鸡蛋中打散3、把茄子...

“我们家都很爱吃豆腐，特别是这道菜，我家女儿都会来厨房偷拿，做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分，特别是减肥的”食材明细主料老豆腐（适量）辅料小葱（一根）水淀粉（适量）生抽（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单...

“如今高速的生活节奏让人不得不紧跟其后尤其是朝九晚五的上班族，时间不容许让他们自己动手下厨外面餐馆的油腻食物也就这样一天天的被咽下了肚这是一道不用一滴油的菜秉持健康至上的饮食理念，不会单调，是喜欢吃鸡又怕油...

“家人都很喜欢喝藕汤，喜欢汤中的藕味浓些，所以我会放多些藕。两妞和奶奶都喜欢吃酿藕，所以我常常做一藕两吃，总是藕煎好后两妞就抓着吃了。好在昆明的天气凉爽，即使是夏天，藕一煎好端出来就凉了，要不真担心会把宝贝们烫着。...

“秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、...

“我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海虾：500辅料油：适量椒盐：适量葱：适量淀粉：适量彩椒：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.准备新鲜的大虾,将虾头顶的锯齿剪掉,并清洗干净2.再将虾一分为二切开....

红烧是许多人都喜欢的一种烹饪方式，红烧鱼也是一道非常有名的菜肴。并且有许多鱼都是可以进行红烧的。但如何把红烧鱼做到色香味俱全呢？下面我就教大家两种简单的红烧鱼的做法，让大家可以轻易上手，完成一道美味的大菜。厨...

“那天市场上面的虾好像新鲜，就买了一些回来。在广州的番禺南沙的十九涌也有好多海鲜，而且全部都是刚刚打上来的，新鲜的不得了。”食材明细主料虾（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）配料蒜蓉（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

中国人不论走到哪里，住的再好，穿的再好，也不及尝一尝地道的家乡菜。中国有八大菜系，广东的粤菜很是出名，它以口味清淡著名，不似川菜的酸辣。想必绝对不会为难自己肚子的广东人出门在外，一定会特别想念粤菜家常菜，想念爸爸妈妈...

“想怎么吃就怎么吃，一个冷盘，一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玫瑰腐乳（适量）配料酱油（适量）黄酱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）香叶（适量）茴香籽（适量）陈皮（适量）白芷（适量）盐（适量）五香（口味）炖（工艺...

食材明细主料鱼（适量）辅料豆腐（适量）菠菜（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）酸（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）一鱼两吃的做法步骤1、罗非鱼洗净去鳞，剔肉。剩下的切成大小均匀的...

食材明细主料梅花肉（1斤）辅料大喜大烤肉酱（1袋）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一肉两吃的做法步骤1、买回来的梅花肉，已经请店主切成薄片2、放了半袋大喜大烤肉酱，放冰箱冷藏后，想想还是按说明来吧，说明是一斤肉放一袋烤肉...