三丝凉菜的做法 三丝凉菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三丝凉菜的做法步骤

• 1、一个黄瓜，切细丝。

• 2、两片白菜，从中间用刀片一下，这样切出来的丝比较细。

• 3、切好的白菜丝。

• 4、火腿半根。

• 5、把火腿切成细丝。

• 6、把大蒜砸碎，砸成蒜泥。

• 7、把切好的三丝码放在小盆里，放入适量的鸡精，盐，白糖，白醋，生抽，辣椒油，还有砸好的蒜泥。

• 8、用筷子拌匀所有的材料，即可装盘。

• 9、装盘，上菜。