美味蘑菇浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蘑菇丁 ：100公克
西芹块 ：10公克
洋葱块 ：20公克
马铃薯块 ：50公克
高汤 ：500cc
沙拉油 ：少许
盐 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

1. 在锅内倒入少许沙拉油，将蘑菇丁、西芹块、洋葱块放入锅中炒香后，再加入马铃薯块。

2. 在作法1的锅中，倒入高汤，煮沸后转小火熬煮约15分钟，煮至马铃薯块软化。

3. 将作法2全部食材倒入果汁机中搅打均匀，再倒入锅中，煮沸后加入调味料即可。