关于番茄烧茄子的最正宗做法的餐饮精选

“番茄烧茄子是我家一到这个季节常吃的一道菜，很是喜欢茄子和西红柿搭配着吃，不只是在口感上好很多，也是非常的开胃，下饭，这次炒这道菜是用的我等了个半个月才到手的不粘锅，非常非常的好使，即使锅底烧黑但用纸一擦就全干净了...

“平时下班比较晚，所以喜欢做一些快手菜，基本上二十分钟左右就可以上桌。现在的生活节奏和工作节奏都太快了，有的时候很矛盾，既担心跟不上节奏，同时又希望能停下来，这样才能好好的享受生活。可能也是很多人内心的写照吧！”食...

“西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过，看别人有做，今天我就试试，用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜，估计效果不错，没想到效果还不错，番茄酱的加入更加提升了口感，酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿（2个）丝瓜（一斤）辅料大蒜（适...

“好久没有吃火锅了，但又觉得超市买火锅底料不想吃，正好家里有几个番茄还没吃，就用来做火锅底料吧。”食材明细主料番茄（4个）洋葱（1个）姜片（8片）辅料冰糖（6颗）番茄酱（2勺）盐（1勺）味精（1勺）蒜片（1头）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄...

“圆圆的肉丸子是很多人最爱的一种肉食菜，外表圆圆的富有寓义。取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”是吉祥之意。鲁菜中有一道经典菜—干炸丸子。干炸是炸中很有名的一种做法，是指将加工成形的原料调味后，挂湿淀粉糊或者湿...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

“吃惯了圆茄子，看市场有卖线茄子的，买来尝尝。”食材明细主料线茄子（适量）番茄（适量）辅料大蒜（适量）调料甜面酱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）白糖（适量）大料（适量）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄素烧线茄子的...

不放。正宗的章鱼烧是放用番茄，胡萝卜，洋葱榨汁而成的调味汁。章鱼烧是用章鱼，木鱼花，海苔，沙拉酱等制作而成的，章鱼烧味道鲜美，吃着比较的美味。章鱼烧在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质坏掉...

食材明细主料长茄子（适量）辅料番茄（适量）配料胡椒粉（适量）米醋（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4、7成热油倒入茄子片翻炒。5、边...

“是不是经常番茄烧茄子？试试拌的吧，风味特别很好吃哟。”食材明细主料茄子（5条）圣女果（7个）香菜（2棵）辅料蒜（3瓣）薄荷叶（3片）红酒醋（1小勺）盐（适量）橄榄油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）番茄拌茄子的做法步骤1、备好材料。2、...

“这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）调味（工艺）半小时（耗...

“难得周末家人都在睡懒觉，我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时，一打开冰箱，也就番茄和茄子适合做早餐了，干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果：三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个...

食材明细主料茄子（450克）番茄（200克）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（2瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄洗净切块，蒜切片。3、茄子洗净，切滚刀块。4、锅中热油，放入番茄翻炒片刻，盛...

“这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴，非常适合于老人和孩子食用，并且菜肴的色泽非常靓丽，诱人食欲，值得一试。”食材明细主料玉子豆腐（2个）西红柿（2个）辅料油（1汤匙）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）...

“一直想做红烧茄子和鱼香茄子，可是不会做，只好做个最家常的烧茄子了，不过今天做的味道很不错。”食材明细主料茄子（适量）辅料葱花（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料番茄（两个）辅料蒜末（少许）香菜（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧番茄的做法步骤1、番茄改刀切滚刀块，备点蒜末。2、热锅放油，下番茄块，蒜末。3、加盐大火翻炒。4、炒出茹汁。5、然后加入...

需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候，建议挑选白里透红有光泽的排骨，这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时，是需要放入适量的白糖的，这样能够让糖醋排骨做出焦糖色，会让人吃起来...

食材明细主料西红柿（5个）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）纯正番茄酱的做法步骤1、1、番茄用开水侵泡2分钟，将皮剥掉2、2、将番茄去蒂，切块3、3、用榨汁机开低档将番茄打碎，汁和渣都要保留（如无榨汁机可略过此...

“同样的话……记菜单主要是为了给自己看的，所以过程比较简单，如果新手学做菜最好还是出门找那些大神哈”食材明细主料条茄（2根）番茄（2小只）蒜瓣（3瓣）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

“口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条，很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的，算是比较正宗了，但是因为家里没有番茄酱，所以没有加。另外，我这次是减半做的，所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿（两个）辅料洋葱...

“美味的烤茄子，让人欲罢不能”食材明细主料长茄子（一个）阿苏里拉芝士（50g）黑胡椒（适量）薄荷叶（适量）香肠片（适量）橄榄油（15ml）盐（5g）蕃茄酱（50g）辅料圣女果（10个）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄烤茄子的做法步骤1、长茄子洗干...

食材明细主料茄子（235克）番茄（385克）调料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、番茄（已清洗切开）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油...

食材明细主料茄子（1个）西红柿（1个）土豆（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄烧茄子土豆的做法步骤1、准备食材2、处理食材，茄子土豆削皮切成均匀的长条壮，西红柿切块儿。3、...

食材明细主料青茄子（1个）西红柿（2个）辅料老抽（3汤匙）蒜（3粒）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）陈醋（2汤匙）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄烧青茄的做法步骤1、茄子和西红柿一样多。2、青茄子切丁，热油翻炒一下，把油吸干，直到开始扒...

食材明细主料番茄（2）茄子（1）肉馅（小半碗）辅料葱（适量）蒜（适量）姜末（适量）配料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄红烧茄盒的做法步骤1、加入葱姜末白胡椒粉办好肉馅。可以适量加些蔬菜我家了芦笋2...