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沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做

沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做

加沙茶酱和蘑菇的炒饭,又放进烤箱烤一会,超好吃

食材明细

主料
  • 培根 (5片)
  • 蘑菇 (8个)
  • 米饭 (1大碗)
辅料
  • 香菜 (2棵)
  • 碎海苔 (2汤匙)
  • 沙茶酱 (2汤匙)
  • 番茄酱 (1汤匙)
  • 酱油 (1汤匙)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

沙茶蘑菇培根饭卷的做法步骤

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第2张

    1、米饭煮得稍干一点。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第3张

    2、沙茶酱、番茄酱、酱油加在小碗里调匀待用;香菜切段。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第4张

    3、蘑菇洗净切片,放油锅里煎至金黄。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第5张

    4、加入米饭炒散,再倒入调好的酱汁炒均匀,关火。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第6张

    5、加入碎海苔调味和香菜拌匀。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第7张

    6、炒好的米饭用手抓成小饭团。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第8张

    7、培根片切对半,把饭团卷起,接口向下。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第9张

    8、剩下一点点酱汁加点水调开点,刷一层在培根上。

  • 沙茶蘑菇培根饭卷的做法 沙茶蘑菇培根饭卷怎么做 第10张

    9、放入预热烤箱上下火200度烤10分钟就好了。