番茄烧茄子土豆的做法 番茄烧茄子土豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄烧茄子土豆的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、处理食材，茄子土豆削皮切成均匀的长条壮，西红柿切块儿。

• 3、锅里放少许油，先把茄子煸一下。

• 4、煸软，到这个程度就可以了。

• 5、锅里放油，炒葱姜然后放入西红柿。

• 6、等西红柿榨出汁来放入茄子，炒。

• 7、再放入土豆，放盐味精，盖上锅盖焖炒一会。

• 8、等土豆变软就可以出锅了。