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捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做

捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做

营养丰富、简单好做。

食材明细

主料
  • 秋葵 (适量)
辅料
  • 葱丝 (一段)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 葱香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

捞汁秋葵的做法步骤

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第2张

    1、秋葵清洗干净,备用。

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第3张

    2、秋葵去头尾,中间切开,水开后放入烫一下捞出。

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第4张

    3、放入凉水里浸泡,至彻底凉凉。

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第5张

    4、沥干水后摆盘。

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第6张

    5、倒入蒸鱼豉油。

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第7张

    6、葱丝切好后放凉水里浸泡一会,然后放在秋葵上(忘拍照片了)。

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第8张

    7、把油加热。

  • 捞汁秋葵的做法 捞汁秋葵怎么做 第9张

    8、浇在上面即可享用美食了。

小窍门

1、烫秋葵不要太久,水开了在里面翻两个个就行,这样秋葵会脆脆的。
2、葱丝一定要用凉水浸泡一下。