关于腿的餐饮精选

食材明细主料鸡翅腿（适量）辅料可乐（适量）配料八角（适量）生姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）老抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）可乐鸡翅的做法步骤1、鸡全翅，但我没有要鸡翅尖2、剁完后下锅除水，以免有血腥味3、锅...

食材明细主料火腿（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）白芝麻（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味炸火腿的做法步骤1、火腿去皮串上竹签。2、打花刀。3、油温五成热下锅炸。4、炸制微黄捞出。5、碗中放入孜...

“黄金右腿是台湾逢甲夜市招牌美食，风靡台湾大街小巷，当浓浓的芝士遇到鲜嫩的鸡腿“双剑合璧”缔造出完美无瑕的美味。”食材明细主料带皮鸡腿肉（200g）马苏里拉芝士碎（50g）生菜（50g）泰式甜辣酱（50g）辅料食盐（10g）味精（2g）五香粉（5g）水...

“儿子很喜欢吃火腿肠，但外面买的不敢吃啊，所以自己试着做，儿子说味道还不错呵呵。”食材明细主料肉末（500克）辅料生粉（100克）盐（适量）糖（适量）蚝油（1匙）蒸鱼豉油（1匙）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蒜（适量）姜（适量）蛋清（1个）红曲粉（1克）五香（口味）蒸（工...

食材明细主料鸡腿（1只）辅料香葱（少许）蒜（1瓣）姜（1片）配料酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）香油（适量（或辣椒油，芝麻油））白糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段，姜丝，蒜末。3、干净的...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制腊鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净控干加大量盐和胡椒粉用手搓匀2、用刀在根部扎眼拴上绳子，在鸡腿上沾匀白酒3、挂通风地方晾晒4、...

琵琶腿是鸡的小腿，是因为其形状剖开和琵琶相似而得名。在超市中常见的袋装炸鸡腿就是以琵琶腿为原料加工制成的，但是，在食用这种炸鸡腿时，常常会看见鸡腿骨头是黑色的并且有淤血，这种情况是一种正常现象，并没有什么影响。琵...

“家常烤鸡腿很简单用料要好！”食材明细主料鸡腿（2个）水（适量）辅料新奥尔良料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下，掀开鸡皮，用刀斜切几刀，这样更有助于入味儿。2、将烤肉料倒入碗中，并加入适...

鸡腿是很多人都特别喜欢的美食之一，不管是家常便饭还是聚会用餐，几乎都能看到他的身影。而且做法多样，不管是卤鸡腿、烤鸡腿、炸鸡腿都是很美味的食物。那么，吃了这么多年的鸡腿，你对鸡腿了解多少呢？你知道琵琶腿和鸡腿的区...

食材明细主料鸡腿（3只）金华火腿（1块）响螺片（2片）辅料生抽（1匙）料酒（2匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿响螺炖鸡腿的做法步骤1、干响螺片提前6小时用水泡发。2、鸡腿划几刀，便于入味，葱姜切片。3、泡发好的响...

“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今天这款酱鸡腿稍做调整，制做时入薄...

“鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的...

食材明细主料鸡腿（1个）老抽（1勺）葱末（适量）八角（3颗）桂皮（1个）茴香（适量）胡椒粉（适量）姜末（适量）蜂蜜（适量）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）糖（1勺）花椒（适量）香叶（适量）草果（适量）四川辣油（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤鸡腿的做法...

“上周女儿学校组织秋游，中午学校给每个小朋友一个鸡腿，小朋友们都吃的好香，回家给女儿也做起来。”食材明细主料鸡腿（8个）辅料葱头（4个）花椒（5g）生姜（1个）八角（4个）醋（3匙）蚝油（1匙）生抽（6匙）老抽（2匙）盐（1小勺）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简...

“，美味早餐，简单DIY鸡腿堡！”食材明细主料原味小餐包（2个）生菜（4片）洋葱（半个）鸡蛋（2个）辅料鸡腿（2个）玉米粒（适量）炼奶（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味鸡腿堡的做法步骤1、小餐包2个，横切分成2份。2、生菜，玉米粒，洋葱，洗净，...

鸭腿本身就比鸡腿大。鸡腿和鸭腿的大小是跟活鸡、活鸭有关系的，其实本身鸭腿就比鸡腿大。鸡腿和鸭腿还有一点区别就是它们肉质，鸡腿肉多骨头小，吃起来肉质软嫩，而鸭腿骨头相对较大，腿肉吃起来偏硬。另外，鸡腿和鸭腿都属于肉...

“这道菜的名字是不是听起来很绕口呢？嘻嘻，没错，你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁，让鸡腿菇更有鸡腿味，马上学做起来吧！”食材明细主料鸡腿（1个）小鸡腿菇（6个）菜椒（0.5个）辅料盐（适量）芝麻香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

端午节的假期里，小编相信各位小吃货们应当也吃了不少的肉肉吧!你知道琵琶腿是什么腿吗?琵琶腿是什么动物身上的腿呢?琵琶腿就是正常的腿吗?今天就和小编一起来看看吧!各位小吃货们和小编来一起来聊一聊这个琵琶腿吧。...

“如果选用小的鸡腿菇，鲜肉，味道会更好的”食材明细主料鸡腿菇（两根）火腿（一根）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿炒鸡腿菇的做法步骤1、准备好材料，这个鸡腿菇太粗了，不如细的好吃2...

现在随着生活水平的太高，相信大家每一顿饭都少不了吃肉，虽然说平时大家吃的比较多的可能是猪肉、鸡眼鱼肉，但是，羊肉现在也是比较受大家欢迎的，很多人都会卖羊肉吃，但是买的时候有疑问了，不知道到羊肉前腿好还是后腿好小编给...

鸡腿好。近年来，由于猪瘟的影响，猪肉的价格越来越贵，大部分人开始选择鸡肉作为日常肉类。鸡肉的营养价值不低于猪肉，而且鸡肉脂肪含量少，蛋白质含量高，味道也很美味。鸡腿和琵琶腿都是鸡肉的一部分，琵琶腿位于鸡爪和鸡腿下端...

“第一次发帖，请轻拍哦”食材明细主料鸡腿（适量）吐司（适量）火腿肠（适量）土豆（适量）辅料荸荠（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）食用油（适量）辣椒粉（适量）花雕酒（适量）淀粉（适量）番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸鸡...

“鸡腿应该是没有人不喜欢吃的食物，是油炸的，为了健康尽量少吃是没有关系的。”食材明细主料鸡腿（6个）辅料葱（1棵）面包糠（适量）花椒（6克）鸡蛋（1个）配料盐（6克）生抽（10克）色拉油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鸡腿的做法步骤1...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料花椒粒（适量）食盐（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊鸡腿的做法步骤1、原料：鸡腿、花椒、食盐。2、鸡腿洗净控干水分，剪去多余的脂肪。3、炒锅烧热，放入食盐和花椒炒出香味。4、炒出香味的食...

“鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就想外面...