美味豆芽炒酱肉怎么做好吃又简单

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:18分钟

豆芽炒酱肉是一道营养均衡的菜，由豆芽肉丝搭配不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，豆芽提供人体所需的纤维素，肉丝提供大家所需要的能量。搭配葱花这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。

主料

黄豆芽 ：300
酱肉 ：150

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净。

2.酱肉切成丁。

3.葱蒜切碎。

4.热油炒香蒜粒和葱头。

5.加入肉丁炒香。

6.加入豆芽翻炒。

7.淋入生抽，料酒，盐炒匀。

8.加入胡椒粉翻炒。

9.翻炒入味，最后撒上葱花即可。

10.上菜了！