关于手撕面筋的餐饮精选

手撕面筋的做法 手撕面筋怎么做

手撕面筋的做法 手撕面筋怎么做

2024-02-25
“口感微辣,不油不腻,爽口下饭。五花肉焦而不硬,面筋爽口。”食材明细主料面筋(1个)红辣椒(1个)杭椒(2个)五花肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)手撕面筋的做...
手撕面包的做法 外脆内软的手撕面包 手撕面包怎么做

手撕面包的做法 外脆内软的手撕面包 手撕面包怎么做

2024-02-25
“寒冷的冬天最喜欢吃香香甜甜的面包了,尤其是手撕面包外脆内软,奶香浓郁,早上起来配一杯温热的牛奶,怎么能停住口呢!”食材明细主料中筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)酵母(3g)奶粉(6g)和面黄油(30g)水(140g)糖粉(20g)裹入黄油(200g)奶香(口...
酱炒香菜水面筋的做法 酱炒香菜手撕水面筋 酱炒香菜水面筋怎么做

酱炒香菜水面筋的做法 酱炒香菜手撕水面筋 酱炒香菜水面筋怎么做

2024-02-27
“懒人要看的(⊙o⊙)哦,,,,”食材明细主料水面筋(适量)辅料香菜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒香菜水面筋的做法步骤1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,切成一片一片;2、香菜切成...
手撕筋饼的做法 手撕筋饼怎么做

手撕筋饼的做法 手撕筋饼怎么做

2024-02-29
食材明细主料高筋粉(500g)辅料温水(300-350ml)配料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕筋饼的做法步骤1、主料:高筋粉500g、盐3-5g、温水300-350ml。2、面粉中逐渐加入温水,搅拌成面穗。3、揉成光滑面团,饧发30分...
手撕金砖面包的做法 手撕更有趣——新手也能搞定的手撕金砖面包 手撕金砖面包怎么做

手撕金砖面包的做法 手撕更有趣——新手也能搞定的手撕金砖面包 手撕金砖面包怎么做

2024-01-27
“这款手撕面包,是我牵挂已久的一道烘培食品了,冬天天气凉,开酥不好做,只能能将美味的手撕包藏在心底。好不容易等到了这个春暖花开的季节,天气暖和起来,手撕包就天天在脑海里翻腾了,吃货的世界呀,就这点念想,嘻嘻。很多刚学烘...
手撕杏鲍菇炒面筋的做法 无肉也欢之【手撕杏鲍菇炒面筋】 手撕杏鲍菇炒面筋怎么做

手撕杏鲍菇炒面筋的做法 无肉也欢之【手撕杏鲍菇炒面筋】 手撕杏鲍菇炒面筋怎么做

2024-02-26
“我都觉得我是杏鲍菇的代言人了,今天来一个快手的下饭小炒保证满足你的味蕾虽然不是重口味,但是也很下饭”食材明细主料面筋(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕杏...
手撕面包的做法 手撕面包怎么做

手撕面包的做法 手撕面包怎么做

2023-12-27
“娃说了几次想吃面包🍞,那就学着做吧,拿出当年为了娃可以吃上营养美味的包子馒头,从零基础到现在可以担任中式面点师培训的老师,拿起那份学习劲头从零开始研究西式面点吧!”食材明细主料高筋面粉(175克)辅料白糖(20克)酵母(2克...
手撕面包 的做法 手撕面包 怎么做

手撕面包 的做法 手撕面包 怎么做

2024-01-11
食材明细主料高筋粉(225g)低筋粉(75g)水(126g)鸡蛋(1颗)炼乳(15g)白糖(30g)黄油(面包团25g+裹入用50g)红豆(50g)辅料盐(4g)奶粉(9g)酵母(6g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕面包的做法步骤1、将除黄油,红豆以外所有材料都放进面包机,...
手撕老面包的做法 老味道——快手版手撕老面包 手撕老面包怎么做

手撕老面包的做法 老味道——快手版手撕老面包 手撕老面包怎么做

2024-01-27
“喜欢老面包,可是做起来时间耗费很长,前些日子在浓咖啡淡心情的博客里看到一款老面包,耗时短,又好吃,容易上手。所以大家都可以试一下,味道好极了。”食材明细面团材料高粉(200克)细砂糖(25克)盐(2克)牛奶(65克)蛋液(75克)干酵母(4克)...
素炒手撕面筋的做法 素炒手撕面筋怎么做

素炒手撕面筋的做法 素炒手撕面筋怎么做

2023-12-29
“面筋是一种植物性蛋白质,其蛋白质含量高于猪肉,鸡蛋和大部分豆制品。属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食欲,特别适合减肥人士。”食材明细主料水面筋(2个)辅料红彩椒(半个)绿彩椒(1/3个)小葱(1颗)生姜(3片)大蒜(2粒)调料盐(半勺)生...
干锅手撕面筋的做法 干锅手撕面筋怎么做

干锅手撕面筋的做法 干锅手撕面筋怎么做

2024-03-01
“面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高,脂肪明显减少。面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证...
手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做

手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做

2024-02-10
“这款面包连我家那不喜欢吃面包的小子都可以吃很多的哦,浓浓的奶香味,而且外表刚毅,内心柔软哦。”食材明细主料高筋面粉(200G)牛奶(120克)练乳(20克(涂抹用))黄油(15克)辅料细砂糖(20克)盐(3克)酵母(3克)黄油(15克(涂抹用))奶香(口味)烤(工艺)...
香辣酸蒜手撕面筋怎么做好吃又简单

香辣酸蒜手撕面筋怎么做好吃又简单

2020-11-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟先将蒜头炒熟,放入大蒜叶,和面筋一起炒,加入辣椒粉,盐等调味。切大蒜可以切斜刀。盐要根据酱油的味道控制比例,不要炒的太过,会失去口感,面筋筋道,蒜酸辣,很好...
香辣手撕面筋的做法 香辣手撕面筋怎么做

香辣手撕面筋的做法 香辣手撕面筋怎么做

2024-03-01
食材明细主料面筋(300克)青椒(1个)辅料老干妈辣酱(2茶匙)蚝油(1汤匙)鲜贝汁(1汤匙)蒜蓉(15克)干红辣椒(10克)花椒(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣手撕面筋的做法步骤1、准备所需食材。2、红辣椒用热水泡软。3、面筋...
手撕面筋炒叉烧怎么做好吃又简单

手撕面筋炒叉烧怎么做好吃又简单

2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面筋:两条叉烧肉:一块青椒丝:三个辅料姜米:适量葱碎:适量盐:适量糖:适量生抽:适量具体步骤1.面筋用手顺丝撕成小条一定要用手撕的才入味叉烧肉切小片2.炒锅入...
肉松手撕面包的做法 肉松手撕面包 肉松手撕面包怎么做

肉松手撕面包的做法 肉松手撕面包 肉松手撕面包怎么做

2024-01-27
“好久没做这道肉松手撕面包了,”食材明细主料高筋面粉(300g)肉松(100g)鸡蛋(1个)酵母(4g)沙拉酱(适量)辅料黄油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)高级(难度)肉松手撕面包的做法步骤1、高筋面粉加入盐2、然后加入白...
手撕孜然面筋的做法 手撕孜然面筋怎么做

手撕孜然面筋的做法 手撕孜然面筋怎么做

2024-02-25
“豆制品的品种繁多,有细嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼劲的腐竹、豆腐干、豆腐皮。。。也有与肉类口味相似的素鸡、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品种,再加上不同的做法,也给了人们千变万化的选择。今天...
酱香手撕面筋「原创」怎么做好吃又简单

酱香手撕面筋「原创」怎么做好吃又简单

2020-11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水面筋:1个红椒:1个辅料砂糖:适量蚝油:适量老抽:适量色拉油:适量香油:适量葱花:适量豆瓣酱:适量盐:适量具体步骤1.买回的水面筋用水冲洗干净2.用手撕成小片...
小炒手撕面筋的做法 小炒手撕面筋怎么做

小炒手撕面筋的做法 小炒手撕面筋怎么做

2024-02-26
食材明细主料水面筋(一个)辅料青红尖椒(各两个)独头蒜(一个)香菜(100克)配料蒜蓉辣酱(一小勺)老抽(一小勺)料酒(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒手撕面筋的做法步骤1、先说说水面筋吧,喏!这就是!2、...
自制孜然手撕面筋怎么做好吃又简单

自制孜然手撕面筋怎么做好吃又简单

2020-06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟女儿很爱吃面筋,总是觉得拉皮里的面筋太少吃得不过隐,于是做了这道美味又营养的”孜然手撕面筋“,孜然和辣椒的加入让这道菜有着烧烤的味道,青椒和红椒的...
自制干锅手撕面筋怎么做好吃又简单

自制干锅手撕面筋怎么做好吃又简单

2020-02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面筋洗净沥干水,按照本身纹路剥开。2.手撕成块,也不要太小了撕的,吃起来费力。3.洋葱切丝、红椒切块、干辣椒切小段,大蒜切斜刀,好看一点。...
家常小炒手撕面筋怎么做好吃又简单

家常小炒手撕面筋怎么做好吃又简单

2019-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料水面筋:适量青红椒:适量香菜:适量辅料油:适量盐:适量料酒:适量老抽:适量糖:适量蒜:适量辣椒酱:适量具体步骤1.把水面筋顺着它的纹路撕成一小块一小块的。2....
手撕面筋炒黑木耳怎么做好吃又简单

手撕面筋炒黑木耳怎么做好吃又简单

2019-11-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:一点面筋:一个青椒:两个辅料葱:适量姜:适量六月鲜生抽:适量一点:适量具体步骤1.将面筋撕成小条青椒切丝黑木耳泡发好后洗净葱和姜切碎2.炒锅入少...
糖醋手撕面筋的做法 糖醋手撕面筋怎么做

糖醋手撕面筋的做法 糖醋手撕面筋怎么做

2024-03-01
“家庭美味,又酸又甜,简单又好吃的一道家常菜----糖醋手撕面筋”食材明细主料面筋(两个)青椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蚝油(一勺)生抽(一勺)香醋(两勺)白糖(一勺)鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
干锅手撕面筋怎么做好吃又简单

干锅手撕面筋怎么做好吃又简单

2021-02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:面筋:辅料大蒜、洋葱:红椒:具体步骤1.面筋洗净沥干水,按照本身纹路剥开。2.手撕成块,也不要太小了撕的,吃起来费力。3.洋葱切丝、红椒切块、干辣...