关于牛肉清汤的家常做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉（361g）西芹（58g）洋葱（103.7g）胡萝卜（102g）鸡蛋（126g）辅料黑胡椒（3g）百里香（0.4g）食盐（4g）料理（18g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉清汤的做法步骤1、把牛肉馅放入碗中，加入切碎的西芹、胡萝卜、洋葱和2个鸡蛋。2...

“冷天暖暖的砂锅最贴心，冒着腾腾热气，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一个锅子搞定一切，省事。”食材明细主料牛肉（一斤）萝卜（半个）辅料香菇（若干）黄豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉丝（一小把）蒜苗（少许）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料大料（适量）花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常清汤牛肉汤锅的做法--我家的清汤牛肉锅，做法非常简单，调料也是少数几样，但我觉得味道却非常鲜美，充分的体现出牛肉本身的香味，真正是原汁原味。炖好后...

食材明细主料牛肉丸（适量）辅料芹菜末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸清汤的做法步骤1、芹菜末洗净切末备用。2、将牛肉丸冷水下锅。3、大火煮开转小火煲5分钟。4、加入少许花...

1、放一些香菇，在家常清汤牛肉的料理过程中，会直接放入香菇，来实现汤汁鲜美可口的目的。2、香菇的炖煮时长也不应少于10分钟，这样才能把香菇的鲜香炖煮出来。3、煮的时候也可以放入葱姜蒜等材料，不仅可以去除牛肉的腥气，且...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料手工挂面：适量酱牛肉：切片适量大头蘑菇：2-3个红萝卜：8片切丝香菜：1片黑木耳：切丝适量辅料盐：0.5匙具体步骤1.材料准备齐全，酱牛肉切片，大头蘑菇洗净划十字，萝卜...

“牛肉含有锌铁等矿物质，大量的B族元素，对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉，豆腐、豆芽、海带等一起炖了，营养好吃，酱香浓郁。”食材明细主料牛肉（150克）土豆（1个）红椒（半个）金针菇（1...

“将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（适量）料...

“这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本，是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单，口味并不比传统方法差。特点：肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料面条（适量）配料料酒（适量...

“淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。我不是安徽人，这道汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清淡牛肉汤看着属于清真系列的，炎热的夏季不宜吃太上火的东西，清淡的牛肉汤，既不上火又有营养，我最喜欢吃牛肉，就是平时不能吃太多，比猪肉贵太多啦，拿来烧汤...

“牛肉的营养价值众所周知，牛肉汤更是味道鲜美。天气转凉进入秋季，多喝汤水可以滋润防止干燥。”食材明细主料牛肉（600克）胡萝卜（1根）土豆（半个）生姜片（几片）香葱碎（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）白胡椒粉（适量）咸...

“简单美味好吃不上火！简单的家常下饭菜！”食材明细主料红椒（两根）青椒（两根）牛肉（250克）生姜（几片）辅料玉米淀粉（15克）调料盐（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹...

“云南有一道菜叫牛扒烀，其实就是类似清汤牛肉，用小火慢慢把牛肉烀到软烂，一定要配薄荷，然后打胡辣子蘸水，冬天里来一碗牛扒烀，整个人都暖和了！牛扒烀里有牛肉，牛杂，牛蹄筋，牛杂在家里是有点难实现，买现成煮好的也行。今天在家煮...

食材明细主料牛眉条肉边（半个）胡萝卜（半个）西葫芦（半个）豆腐（100克）鸭血各（100克）粉丝（一小把）辅料香菜（少许）葱姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）大料（适量）香叶（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清...

““清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝汤，做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶，要想节省时间就用电压力锅炖制，也可以用砂锅小火慢慢煲。”食材明细主料牛肉（800克）辅料...

“清晨一碗汤面，美味营养又暖身！没办法，就是爱吃面！”食材明细主料荞麦面（100g）辅料青菜（适量）牛肉贡丸（4个）盐（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清汤牛肉丸面的做法步骤1、食材，青菜，唯新牛肉丸。2、荞麦面。3、起...

“天冷就要吃汤锅。汤锅是传统美食，采用高汤打底。配上各种食材以及蔬菜。老少皆宜。”食材明细主料牛腱子肉（一块）牛骨（一根）辅料鱼丸（10个）洋葱（半个）葱（适量）西红柿（一个）八角（一个）虾饺（一盒）火腿肠（一根）腐竹（二截）小白菜（一把）千页豆腐...

食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）香菜（适量）粉丝（适量）海鲜菇（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱，冷冻的，稍微晾一下，切成大块。锅里添水，煮沸2、水开放入切...

食材明细主料兴义散养黄牛（适量）辅料八角（适量）黄酒（适量）调料葱（适量）生姜（适量）香菜（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）清炖牛肉汤锅的做法步骤1、牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水。2、冷水下锅，焯水；水开...

食材明细主料牛腩（1000克）挂面（适量）姜（适量）料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛肉清汤面的做法步骤1、准备好牛腩，清洗干净，切成大块。2、凉水下锅，加姜片和料酒，焯水。3、稍煮...

“牛肉汤的味道，可香辣浓郁，也可清淡鲜美。随着年纪的增长，也因为个人的身体原因，现在对于刺激的辣味，只能偶尔为之。慢慢的也明白了，清淡并不等于寡淡，清淡之中也能吃出令人满足的滋味。正好周末做了一锅“清炖牛肉”，那么就...

“这道清汤牛肉面制作方法简单，肉汤清澈鲜美，面条筋柔入味，营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒（6粒）盐（适量）十三香炖肉料包（1包）山楂（几片）胡椒粉（2克）味精（2克）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料牛肉（200g）青菜（几颗）辅料葱花（适量）香菜（适量）小米椒（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤牛肉面的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片，用油、盐、胡椒粉、酱油...

食材明细主料牛键子肉（1000g）煮牛肉调料姜片（5片）葱段（1段）草果（1个）白寇（20个）良姜（1块）草寇（1个）山奈（1个）白芷（2片）陈皮（1块）白酒（20g）料酒（20g）焯水用料酒（20g）姜片（3片）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清汤牛肉的做法步骤1、牛肉切成拳头大...