酱炒香菜水面筋的做法 酱炒香菜手撕水面筋 酱炒香菜水面筋怎么做

“懒人要看的(⊙o⊙)哦，，，，”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱炒香菜水面筋的做法步骤

• 1、水面筋用水冲一下，顺着纹路，切成一片一片；
• 2、香菜切成段，茎归茎，叶子归叶子；
• 3、锅中放适量油，放入面筋大火翻炒，将水分炒干，放少许白糖和味精；
• 4、放豆瓣酱和盐拌炒，入味均匀后，放香菜根茎，拌炒10秒；
• 5、关火，出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可。