烫面糖饼的做法 烫面糖饼怎么做
“今天教大家做一款超级柔软的家常糖饼，它的口感甜而不腻，家人三天两头点名要吃，每次做都嫌不够吃。虽说糖饼的做法简单，但是我们在制作的时候，要怎样才能做出好吃的口感呢？其实烫面过程中用到的热水很重要，热水的温度决定了...
烫面饼子的做法 烫面饼子怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料开水（适量）调料花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面饼子的做法步骤1、取适量面粉加入开水搅拌成絮状，晾凉一点后加入花生油揉成面团，醒三十分钟左右，中间可多揉几次。2、醒好后的面团...
烫面红糖酥饼的做法 烫面红糖酥饼怎么做
食材明细主料面粉（1大匙(软油酥)）沸水（适量）凉水（适量）植物油（1大匙(软油酥)）辅料红糖（适量）面粉（适量(拌红糖)）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面红糖酥饼的做法步骤1、面粉加沸水，搅拌成絮状，几乎没有干面粉了2、放凉后再一点...
烫面葱油饼的做法 【烟台】烫面葱油饼 烫面葱油饼怎么做
“葱油饼是北方地区特色小吃的一种，鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味咸香。”食材明细主料面粉（300g）开水（适量）辅料盐（1g）大葱叶（一根）花生油（2勺）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面葱油饼的做法步骤1、先烧一壶开水，将面...
烫面春饼的做法 烫面春饼怎么做
食材明细主料面粉（500g）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫面春饼的做法步骤1、面粉称量好2、倒入适量的开水。边倒边搅拌3、和成面团4、做成包子剂子大小，两个剂子中间抹油，摞在一起5、两个摞在一起的剂子，擀...
黑米面烫面饼的做法 黑米面烫面饼怎么做
“黑米面烫面饼，颜色随了黑米，但口感却是烫面的，又有着黑米面的特殊香味。”食材明细主料面粉（200克）黑米面（40克）辅料食用油（适量）清水（110克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑米面烫面饼的做法步骤1、原料：面粉、黑米面。2、...
家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼，做法简单一看就会，口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做
“今天做一款烫面糖饼，做法简单一看就会，不用烤箱也能烙出好吃的糖饼，甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼，小心烫到后脑勺O(∩_∩)O”食材明细主料普通面粉（250克）开水（170克）辅料白砂糖（3大勺）面粉（1大勺）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）...
烫面筋饼的做法 东北烫面筋饼 烫面筋饼怎么做
“筋饼，是东北的一种特色小吃，因为要薄得近乎透光，因此要用全烫面来做，这样筋度被烫断，因此具有很强的延展性，更易操作。用这种面烙出来的饼又薄又软，非常适合老人和小孩食用。筋饼的吃法和春饼类似，但和春饼比，更薄，更柔软，更筋...
烫面馅饼的做法 烫面馅饼怎么做
“这饼比包子简单，比馒头好吃，每次都要多做点，少了不够吃。”食材明细主料面粉（200g）饺子馅（适量）辅料油（适量）胡萝卜（半根）熟玉米粒（适量）洋葱（适量）菜籽油（适量）蚝油（适量）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烫面馅饼的做法步骤1、用新...
烫面层饼的做法 烫面层饼怎么做
“这个饼软有嚼劲，好吃省时。”食材明细主料面粉（200克）辅料油（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烫面层饼的做法步骤1、200克面粉，烫一半，另一半用凉白开和，和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐，也可用椒盐，豆...
红糖烫面千层饼的做法 红糖烫面千层饼怎么做
“红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、...
烫面烙饼的做法 烫面烙饼怎么做
“喜欢吃饼的亲试试烫面饼吧，软软的很香啊”食材明细主料面粉（500克）开水（250克）花生油（适量）冷水（150克）辅料盐（1匙）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面烙饼的做法步骤1、面粉中加入开水搅拌后加入冷水继续搅拌2、揉成面团松...
烫面饼的做法 烫面饼怎么做
“你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃？你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味？那么福利来了，这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单，没有什么技术含量，既适合早餐也适宜正餐，香甜可口，老少皆...
烫面豆沙饼的做法 饼铛美食----烫面豆沙饼 烫面豆沙饼怎么做
“单位到酒楼聚餐，一般会在主菜上齐后上点心，而豆沙饼就是常点的，上桌没一会就扫光，我家里人也喜欢吃这小点心，可总不能老上酒楼呀，还是自己动手吧，话说这豆沙饼也不难做，家里有现成的面粉和自制的豆沙，为啥要让酒楼赚咱的钱呢...
烫面肉饼的做法 烫面肉饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜末（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面肉饼的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加生抽和耗油。3、加盐和十三香。4、加入...
烫面小饼的做法 烫面小饼怎么做
“面食。”食材明细主料面粉（适量）辅料花椒油（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面小饼的做法步骤1、将面粉与少量盐混合均匀。2、缓缓加入开水，将其拌成絮状。3、待温度可以下去手时，将其揉成面团，盖上湿布，醒...
烫面油饼的做法 烫面油饼怎么做
食材明细主料高筋粉（150g）辅料小苏打（3g）油（适量）调料盐（5g）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面油饼的做法步骤1、高筋粉、小苏打、盐加入热水（不烫手）和成面团。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄饼再刷一层油。5、从圆...
烫面红糖炸糕的做法 烫面红糖炸糕怎么做
“烫面炸糕圆圆的，色泽金黄，表皮脆嫩，内层却软乎乎的，用红糖芝麻做陷，黏黏糯糯的，甜香适口”食材明细主料面粉（200克）清水（330克）辅料红糖（90克）熟白芝麻（10克）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烫面红糖炸糕的做法步骤1、面...
烫面合饼的做法 烫面合饼怎么做
“陕西美食：烫面合饼！麦香浓郁，劲道微甜，方便快捷！”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面合饼的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，用筷子轻轻搅拌成絮状。2、加入适量的花生油。3、...
烫面菜饼的做法 烫面菜饼怎么做
食材明细主料面粉（300克）油麦菜（适量）韭菜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）开水（80克）冷水（80克）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面菜饼的做法步骤1、青菜洗净切好。2、切好，放盐、芝麻油拌匀备用。3、面粉放一半开水搅拌...
烫面红糖饼的做法 烫面红糖饼~~~ 烫面红糖饼怎么做
“有一天，突然的就想吃红糖饼，又没有发面，做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗，于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。今天去了专门卖厨具的地方，结果都是批发的。一说零买，价格马上上涨，要不就是不卖。最后，只买了个实木菜墩，加上停...
烫面红糖芝麻饼的做法 烫面红糖芝麻饼怎么做
“芝麻中丰富的不饱和脂肪酸，能够有效维持血管弹性，清除血管壁上有害的胆固醇，起到降压、降脂的效果加上温补活血的红糖在寒冷的季节食用有驱寒的作用”食材明细主料中筋面粉（120g）水（170g）红糖（50g）白芝麻（10g）黑芝麻（2g（熟））辅料蛋...
烫面小糖饼的做法 烫面小糖饼怎么做
食材明细主料普通面粉（300g）开水（200g）辅料红糖（50g）面粉（20g）油（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面小糖饼的做法步骤1、200g开水慢慢倒入300g面粉中，边倒边拌成絮状。2、揉成光滑的面团，包上保鲜膜，醒20-30分钟。3、红糖...
烫面薄饼的做法 烫面薄饼怎么做
“冬天烙饼时，总擀不开，烫面饼好擀开，也好吃。”食材明细主料面粉（500克）辅料盐（少许）开水（适量）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烫面薄饼的做法步骤1、面盆里放500克面粉，加5克盐增加面的筋性。2、先把盐和面粉拌匀，然后泼入...
烫面糖油饼的做法 烫面糖油饼怎么做
“宅生活不寂寞，教你快手烙糖饼，软软的香甜劲道，比发面饼简单还好吃。”食材明细主料面粉（500g）辅料油（适量）白糖（适量）盐（适量）甜味（口味）廿分钟（耗时）高级（难度）烫面糖油饼的做法步骤1、和面，和面有讲究，将500g面粉放入盆中，一分为二，开...