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家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做

家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做

今天做一款烫面糖饼,做法简单一看就会,不用烤箱也能烙出好吃的糖饼,甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼,小心烫到后脑勺O(∩_∩)O

食材明细

主料
  • 普通面粉 (250克)
  • 开水 (170克)
辅料
  • 白砂糖 (3大勺)
  • 面粉 (1大勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常烫面糖饼的做法步骤

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第2张

    1、我们先做面团,取普通面粉250克,最好过筛一下,把开水170分次倒入,每次用筷子拌匀后再加。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第3张

    2、全部搅拌均匀呈絮状后,用手揉成团。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第4张

    3、取出来揉5分钟左右,揉至表面光滑。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第5张

    4、均匀的分成8份。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第6张

    5、全部揉圆,盖上保鲜膜松弛20分钟。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第7张

    6、乘面团松弛的时候我们准备一下糖馅,白砂糖3大勺,面粉1大勺,混合均匀备用即可。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第8张

    7、取出松弛好的面团,用包汤圆的手法,在中间挖出一个洞,倒入准备好的糖馅。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第9张

    8、然后用包汤圆的手法,慢慢挤压收口,然后揉圆。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第10张

    9、再用擀面杖,擀扁擀圆。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第11张

    10、锅里放一点油,开小火放入糖饼,开小火慢煎,一面金黄后,翻个面另一面也煎至金黄即可捞出。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第12张

    11、烫面糖饼,完成O(∩_∩)O

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第13张

    12、制作简单一看就会,口感甜而不腻。

  • 家常烫面糖饼的做法 家常烫面糖饼,做法简单一看就会,口感甜而不腻。 家常烫面糖饼怎么做 第14张

    13、像不像老郭说的吃糖饼,小心烫到后脑勺O(∩_∩)O

小窍门

馅料还可以换成红糖,黑芝麻等等