烫面菜饼的做法 烫面菜饼怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烫面菜饼的做法步骤
1、青菜洗净切好。
2、切好,放盐、芝麻油拌匀备用。
3、面粉放一半开水搅拌均匀,放一半冷水合成一个面团,醒30分钟。
4、面团分成均匀的剂子,擀成薄薄的面饼。
5、放入调好的青菜。
6、盖上另一张面饼,边缘压紧。
7、平底锅烧热,下入菜饼小火慢慢烙。
8、中间反面,菜饼烙熟。
9、出锅。
10、皮薄馅大。
11、太香了。
1、青菜洗净切好。
2、切好,放盐、芝麻油拌匀备用。
3、面粉放一半开水搅拌均匀,放一半冷水合成一个面团,醒30分钟。
4、面团分成均匀的剂子,擀成薄薄的面饼。
5、放入调好的青菜。
6、盖上另一张面饼,边缘压紧。
7、平底锅烧热,下入菜饼小火慢慢烙。
8、中间反面,菜饼烙熟。
9、出锅。
10、皮薄馅大。
11、太香了。