家常酸甜前腿肉条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：1个
瘦前腿肉 ：250
面粉 ：少量

辅料

番茄酱 ：20
冰糖 ：5
白醋 ：1匙

具体步骤

1.先把前腿肉切条状，准备好鸡蛋打发，面粉

2.把肉条放鸡蛋泡一下，再放面粉打滚一翻，油加热后就可以放里炸，炸好夹出来备着

3.锅里油倒出，提前把冰糖放水里泡融化，放锅煮沸后放番茄酱，最后放肉条煮沸加上一匙白醋，关火上盘。

4.成品忘了拍，上盘后撒上白麻