江瑶柱焖魔芋丝的做法 江瑶柱焖魔芋丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

江瑶柱焖魔芋丝的做法步骤

• 1、锅里倒入小橄榄油放入姜爆出香味。

• 2、将已经浸泡过的江瑶柱加入炒片刻。

• 3、然后倒入小半杯清水略煮，让江瑶柱煮出味煮软。

• 4、倒入魔芋丝翻炒让魔芋丝充分吸收江瑶柱的鲜味。

• 5、盖上锅盖焖一、两分钟水份收干。

• 6、倒入韭菜调入少许生抽、白糖炒均匀即可熄火上碟。