关于万能葱油怎么做的餐饮精选

“天气越来越炎热。我们大家喜欢做点凉菜。拌点凉面做一款简单版的葱油是再合适不过的了。清淡又美味哦！做什么都好吃。”食材明细主料大葱（一根）洋葱（一个）生姜（一块）八角（5个）香叶（5片）花椒（一匙）小葱（一把）香菜（一把）辅料菜籽油（一碗...

“随着新冠疫情逐步缓解，各地陆续复工了。我家孩子爸已经正常上班了，小朋友也要每天早起在家上网课，于是一家三口的早餐还得按时做起来。今天就给大家介绍一种我家最近常吃的拌面酱，用它来拌面、拌饭都很好吃，不辣却很下饭...

“做凉拌菜，用事先做好的凉拌油来做，瞬间起到提香的效果，这凉拌油做法简单，平常做一些备着，想做凉菜的时候就很方便了，也可用于做热菜时的提香，或者调酱汁时用。”食材明细主料香菜根（7-8根）西芹（200g）洋葱（1个）蒜瓣（6个）八角（2-3个）肉...

“万能辣椒油：吃粉面，凉拌菜，炒菜都可以用的辣椒酱。”食材明细主料辣椒面（500g）菜籽油（1.8升）辅料花椒（15克）桂皮（少量）八角（少量）香叶（2片）草果（1颗）大葱（半根）生姜（1小块）调料盐（适量）白糖（适量）甜酒酿（适量）白芝麻（100克）香辣（口味）其他（工艺）廿分...

“用猪肉精心炒制，加上香而不辣的红辣椒面，色泽红润，可以做为各种面食的浇头。”食材明细主料猪肉馅粗（半斤）辅料花生油（适量）葱末（适量）姜末（适量）辣椒面（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（2块）干榨黄酒（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（...

“这个虾油其实我们做食物里都可以用，比如一些凉拌菜啊、白粥啊、孩子的一些面条啊汤都可以用，不要觉得孩子不吃盐很可怜，其实一点都不难吃的，只是我们大人的味觉比较迟钝，所以需要靠很多重口味的调料来刺激味觉，孩子的味觉...

食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）温水（260ml）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）万能发面的做法步骤1、面粉放入容器中加泡打粉。2、加酵母。3、加白糖。4、加温水，水温不能超过40°。5、用筷子搅拌均匀...

食材明细主料肉馅（300g）洋葱（1颗）胡萝卜（1根）辅料油（适量）鸡蛋（1枚）小葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）甜面酱（150g）老抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万能肉酱的做法步骤1、肥瘦肉馅加胡椒粉、料酒、姜蓉、鸡蛋、...

食材明细主料蒜泥（适量）小米辣（3个）芝麻（1勺）辣椒面（2勺）辅料油（适量）葱（适量）生抽（2勺）醋（2勺）鸡粉（1勺）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）万能凉拌汁的做法步骤1、把小米辣切碎，然后把蒜剁成泥，加一勺盐2、鸡粉一勺，辣椒面2勺3、芝...

“刚刚学的，现学现卖，留着给女儿做葱油拌面，明天的早餐哟。”食材明细主料大葱（1根）洋葱（半个）八角（1个）辅料油（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油的做法步骤1、准备材料，洗净沥干。2、大萄和洋葱切段。3、锅中放入适量...

食材明细主料油（250g）辅料蒜（7瓣）葱（2个）干辣椒（6个）花椒（5g）大料（2个）香菜根（6个）原味（口味）未知（难度）万能调料油的做法步骤1、材料备用。2、洗净控干水分。3、热锅凉油下入所有调味料。4、烧开改小火慢慢熬。5、调料出现黄色微干关火...

食材明细主料豆油（2000ml）大葱（2棵）洋葱头（5个）姜片（3片）胡萝卜（3片）青菜带叶（3段）香菜（两颗）大葱大葱（2颗）调料香菜（2颗）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油的做法步骤1、姜切片，胡萝卜切片，洋葱头切两瓣，芹菜排松，香菜带根洗净。2、大...

“香糯的芋艿加上葱油的香味，初秋不能错过的家常菜！”食材明细主料芋艿（500g）辅料甜椒（适量）大蒜（少许）小葱（少许）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油芋艿的做法步骤1、将芋艿去皮洗净。2、将芋艿切成块状。3、准备好...

大豆油、橄榄油、黄油、玉米油、花生油、调和油。制作葱油饼的时候都会在表面刷上一层猪油，可以使葱油饼变得更加有层次感，而且口感也会更香，没有猪油也可以用其他的食用油代替，但是口感会稍差一些，起层的效果也没有猪油好...

“没人不爱卤味吧？一缸神秘的卤汁，白白的肉肉进去，美美的卤味出来。多少卤水老店的老卤甚至是传家之宝，分家也得分卤。奉上一份卤水汁配方，鸡爪、猪手、豆干，都请到碗里来，追剧、看球必备，你也可以养一份自己独门的老卤。”食...

“在向往的生活中看到黄磊老师做的，人们吃的非常香啊，看到就很有食欲，自己动手做了下，不小心吃多了……”食材明细主料面条（适量）小葱（适量）虾米（适量）辅料蚝油（1匙）生抽（2匙）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油拌面的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的万能红油是将辣椒和辣椒粉放入油锅中制作出来的一道调味品，制作过程十分简单，制作好的美味的万能红油可以用来炒菜或者拌面均可以，我一般在家中制...

“很久没有吃葱油饼了，全家馋的不行，但无奈本人在面食上确实不是很擅长。本来想去附近卖面食店里买点回来打打牙祭，但都卖的不是很便宜，于是打算去超市碰碰运气，要了半个饼，结果一称九块多，一看单价要6.99一斤，果断的打算回家...

“味道麻辣香浓，用来拌爽脆的凉菜，或者拌面条，都超级棒。凉菜的拌法就是当香油用。可以一次多做些，密封好。放在冰箱里，可以用很多次。里面的红辣椒，也不浪费，在炒香辣菜的时候，可以捞一些放进去。可以说全身都是宝吧。”食材...

“过年了，家家户户都要准备一些炸酱，很方便吃面，配馒头烧豆腐。今天做这个非常简单好吃。”食材明细主料猪肉（一块）辅料葱（适量）花生米（一把）鸡蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）菜籽油（一勺）豆瓣酱（一匙）白糖（少许）酱油（一匙）五香粉（少许）蚝...

“这款卤汁可以完胜大部分外卖……下面是我今天做出来的家庭简化版……有兴趣的跟着开卤吧！卤什么都可以……任性〈😃ノ〈😃ノ〈😃ノ”食材明细主料鸭爪（20个）鸭翅（20个）辅料姜（1块）甘草片（20克）花椒（10克）干辣椒（15克）陈皮（1个）小茴...

“我记忆里可以卷菜的饼就是春饼，小时候爸爸做面食做的特别好，尤其是饺子，饼之类。爸爸出去做工在外边吃过饭店里的筋饼，于是就回家给我们照样做，做的软颤颤的，特别好吃。长大之后没当遇到嘴馋的时候都会想起爸爸做的饼来。...

“这是一款裱花专业所常用的万能奶油霜：它即可裱花又可以写字。如果，你对裱花蛋糕感兴趣的话，一定要试一试这一款万能奶油霜的制作。”食材明细主料软化黄油（500克）玉米淀粉（20克）牛奶（210克）白砂糖（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时...

食材明细主料蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）万能蒜蓉酱的做法步骤1、蒜头拍扁去皮衣剁碎备用。2、锅中热油，放入蒜末。3、将蒜末炒香炒出香味。4、加入适量蚝油。5、加入适...

食材明细主料鸡蛋（3个）大葱（1根）辅料水（30g）调料鸡精（少许）黄豆酱（170g）番茄酱（20g）甜面酱（20g）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）万能鸡蛋酱的做法步骤1、1，材料备齐，蘸酱菜可以选白萝卜和黄瓜。2、2，黄豆酱，甜面酱，番茄沙司混合均匀后...