关于炒腰片的做法的餐饮精选

炒腰片的做法 炒腰片怎么做

炒腰片的做法 炒腰片怎么做

2024-02-01
食材明细主料猪腰(2个)茭白(2个)青椒(1个)胡萝卜(0.5个)辅料盐(2克)料酒(3ml)姜(0.5克)葱(0.5克)味精(0.1克)色拉油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒腰片的做法步骤1、把猪腰去白色筋膜,片成片后浸在清水中2、把茭白、青椒、胡萝...
孜然洋葱煸腰片的做法 孜然洋葱煸腰片怎么做

孜然洋葱煸腰片的做法 孜然洋葱煸腰片怎么做

2024-01-04
““肾好身体就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香”!每次一吃猪腰我就想起这句话。确实如此,肾是先天之本,养好肾脏好处多,骨骼强壮,脑子反应快而且聪明,听力好,还有一头乌黑的头发;但是如果肾虚了的话,就会感觉到智力衰退,耳鸣,头发早早发白...
炝拌腰片的做法 炝拌腰片怎么做

炝拌腰片的做法 炝拌腰片怎么做

2024-03-01
食材明细主料猪腰(一个)辅料葱花(一根)蒜瓣(4瓣)青椒(半个)干辣椒(两个)配料花椒(10粒)香油(适量)鲜贝露各(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌腰片的做法步骤1、猪腰洗净刨开去腰骚。2、刀斜着入刀把猪腰片成薄片。3、片好的...
炒虾腰的做法 炒虾腰怎么做

炒虾腰的做法 炒虾腰怎么做

2024-01-04
“炒虾腰是一道沪菜,主料是虾仁,猪腰,配料有冬笋,水发冬菇,鸡蛋白等,调料有食用油、味精等,该道菜不仅色泽美观,而且脆嫩味美,佐酒下饭皆宜。这道菜在我女儿小的时候,只有逢年过节才能吃到。它也是至今我家每年年夜饭的热炒必备...
爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

2024-02-28
“猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。喜欢多种吃腰子的方法,烧烤,爆炒,喜欢那种嫩嫩的口感,腰花一般人群均可食用1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗...
三椒炝腰片的做法 三椒炝腰片怎么做

三椒炝腰片的做法 三椒炝腰片怎么做

2024-01-01
食材明细主料猪腰(1个)辅料红椒(4个)线椒(4个)小米泡椒(50g)蒜米(3个)姜(10g)原味(口味)炝(工艺)未知(难度)三椒炝腰片的做法步骤1、备好图中材料2、猪腰处理好,切片,冲水(本来想切腰花的,无奈家里的刀实在太钝了)3、清洗好的腰片,放入姜,料酒...
笋片爆腰花的做法 笋片爆腰花怎么做

笋片爆腰花的做法 笋片爆腰花怎么做

2024-01-07
“鲜嫩且味道醇厚,也是极好的下饭菜。”食材明细主料猪腰(2个)木耳(少许)红椒(少许)青椒(少许)春笋(适量)辅料大蒜(5瓣)姜(少许)黑胡椒(适量)淀粉(适量)料酒(一匙)生抽(一匙)老抽(半匙)醋(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋片爆腰花...
泡椒炒腰片的做法 泡椒炒腰片——这样做出来的腰片不腥臊 泡椒炒腰片怎么做

泡椒炒腰片的做法 泡椒炒腰片——这样做出来的腰片不腥臊 泡椒炒腰片怎么做

2024-02-23
“猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。总体来说,猪腰是个好东西,但是很多人都不愿意吃猪腰,觉得猪腰太过腥臊,处理起来麻烦,做好后仍然有股味。。。。。今天这道《泡椒...
爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做

爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做

2024-03-01
“一开始买来的猪腰我都是切片,后来看到一个切腰花的方法,真的很好用啊,强烈推荐!保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰(适量)辅料胡萝卜(适量)西芹(适量)配料姜(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适...
爆炒腰片的做法 爆炒腰片怎么做

爆炒腰片的做法 爆炒腰片怎么做

2024-01-07
“这盘菜端上桌,大家都说好吃,嫩嫩的口感,没有一点腥味,秒光的节奏。”食材明细主料猪腰(2个)尖椒(1个)胡萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)葱(1根)姜(1块)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
浇汁腰片的做法 浇汁腰片怎么做

浇汁腰片的做法 浇汁腰片怎么做

2024-01-03
食材明细主料新鲜猪腰(3只)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)浇汁腰片的做法步骤1、新鲜猪腰上划两刀,用冷水焯水后捞出,加葱姜八角,桂皮,花椒,料酒,盐炖煮约40分钟。2、煮好的猪腰捞出,晾凉,黄瓜刨片...
青瓜拌腰片的做法 青瓜拌腰片怎么做

青瓜拌腰片的做法 青瓜拌腰片怎么做

2024-02-25
“现在每个星期天中午都要给儿子送饭,这个青瓜拌腰片就是其一款菜式,清爽好入口,儿子非常喜欢!说是蒜茸够多,蒜味浓......”食材明细主料猪腰子(1个)青瓜(2条)蒜头(2个)辅料水(适量)冷开水(适量)配料陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡...
蘸水腰片的做法 蘸水腰片怎么做

蘸水腰片的做法 蘸水腰片怎么做

2024-02-10
“腰片口感柔嫩,非常美味,是餐桌上人见人爱的下酒菜,但是猪腰的膻味让很多人望而生畏,且做不好这道菜。母亲告诉我一个去腥膻的妙招,猪腰之所以有腥味,是因为猪腰内的白筋所造成的,所以最关键的是要把它剔除干净。另外,锅中加...
菊花腰片的做法 星月私房菜--菊花腰片 菊花腰片怎么做

菊花腰片的做法 星月私房菜--菊花腰片 菊花腰片怎么做

2024-02-29
“前几天我一不小心在网上说了个菊花刀法.结果就有网友缠着要我解释.结果解释半天她也没有听明白.没有办法.只好网上发帖子用图片演示给她看.希望这次她能够看懂.这道菜品主要是为了突出猪腰的嫩,脆.滑的特色.所以腌...
蒜苔爆腰片的做法 蒜苔爆腰片怎么做

蒜苔爆腰片的做法 蒜苔爆腰片怎么做

2024-01-07
食材明细主料猪腰(2个)蒜苔(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔爆腰片的做法步骤1、猪腰去掉有腥臊的部分。2、切片不断抓捏泡水,换水数次。3、锅中放水煮开,腰片放入水里...
梨片腰花的做法 梨片腰花怎么做

梨片腰花的做法 梨片腰花怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪腰(三个)生梨(两个)辅料葱姜末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梨片腰花的做法步骤1、原料图。2、猪腰撕去筋膜,处理好后洗净切成十字花刀。3、切好的腰花放入碗中,...
凉拌腰片的做法 凉拌腰片怎么做

凉拌腰片的做法 凉拌腰片怎么做

2024-01-03
“腰片适合凉拌,一点异味也没有!微微辣,带点香油的味道,超赞!先焯熟,再淋热油,就这么一拌!赞!又嫩又美味!”食材明细主料猪腰(2只)青椒(1只)胡萝卜(1段)洋葱(小半个)大葱(1/4根)玉米油(20毫升)干辣椒(3个)辅料姜片(3-5片)姜末(一点点)麻油(5-6克)盐(...
荷兰豆炒腰片的做法 荷兰豆炒腰片怎么做

荷兰豆炒腰片的做法 荷兰豆炒腰片怎么做

2024-02-23
食材明细主料猪腰(2只)木耳(50克)荷兰豆(50克)胡萝卜(50克)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷兰豆炒腰片的做法步骤1、准备好材料;2、猪腰对半横切开,横刀片除去里面白色内膜;...
子姜炒腰片的做法 子姜炒腰片怎么做

子姜炒腰片的做法 子姜炒腰片怎么做

2024-02-26
“姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。子姜炒腰片,子姜脆,腰片也脆,还好香呀,就是可怜那白饭啊......”食材...
腰片是哪个部位?腰片的制作方法有什么?

腰片是哪个部位?腰片的制作方法有什么?

2018-06-23
川菜以香辣为特点,水煮腰片就是它的一道传统名菜,这道菜在四川几乎人人都会做。川菜水煮腰片吃起来麻辣鲜嫩、汤汁红亮,冬天吃最是去寒暖胃,而且十分的下饭。水煮腰片是很多人都喜欢的一道菜,但是大家知道菜中腰片是哪个部...
炒腰花的做法 炒腰花怎么做

炒腰花的做法 炒腰花怎么做

2024-01-04
食材明细主料腰花(2个)辅料胡萝卜(适量)青椒(半个)蚝油(适量)生抽(适量)生姜(适量)葱头(适量)红薯粉(少量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒腰花的做法步骤1、将腰花对半划开,剃掉白色筋,斜刀切薄片。2、放入碗中,加入1小勺食用盐,揉捏...
炒腰果的做法 炒腰果怎么做

炒腰果的做法 炒腰果怎么做

2023-12-28
食材明细主料腰果(适量)辅料花生油(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒腰果的做法步骤1、生腰果准备好。2、用开水烫30秒。3、沥干水。4、热锅冷油,放入腰果小火炒。大概2分钟。5、炒到金黄,关火,再炒1分钟...
土豆炒腰片的做法 土豆炒腰片怎么做

土豆炒腰片的做法 土豆炒腰片怎么做

2024-01-01
“今天中午炒了豌豆炒虾仁和土豆炒腰片,都很好吃又好看,尤其是腰片,一气呵成,全程爆炒,好像炒出了大厨的感觉。超长的假期每天宅在家里,自己的厨艺大涨,享受家人满足的样子。希望疫情早点结束,让世界动起来。”食材明细主料猪...
辣椒炒腰片的做法 辣椒炒腰片怎么做

辣椒炒腰片的做法 辣椒炒腰片怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪腰(一个)辣椒(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腰片的做法步骤1、准备材料.2、辣椒洗干净,斜切成片.3、猪腰洗净,撕去油皮,切片.4、热锅入油,放入腰片,加半勺料酒.5、翻...
水煮腰片的做法 水煮腰片怎么做

水煮腰片的做法 水煮腰片怎么做

2023-12-26
食材明细主料猪腰(适量)辅料豆芽(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)海底捞牛油火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮腰片的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、猪腰洗净去除筋膜。3、将猪腰切薄片,加入少...