自制糯米粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

糯米粉在我们生活中太普遍了,几乎只要有鸡肉,瘦肉,排骨等肉类,我们就需要糯米粉来腌制,让它们更加入味.那么有时候用完了糯米粉,又要出去,又浪费钱,又浪费时间,不如自制糯米粉吧!让家里时常都有糯米粉准备着,不用到了没有的时候,又一阵抓狂。

主料

糯米 ：400

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.糯米淘洗干净后，加足清水浸泡一个晚上

2.糯米加水放入搅拌机内搅拌成细腻的米浆

3.取一个大碗，铺上一层纱布，将米浆倒进去

4.沥干水分

5.第一次滤好的样子

6.将纱布清洗一下，然后再把糯米粉团放入

7.再用手挤干多余的水分，摊开如图的样子

8.用手捻散，放晾干即可

9.做好的样子

烹饪技巧

无技巧。