砂锅肉茄子煲的做法 砂锅肉茄子煲怎么做
“最喜欢吃茄子的，这次来道砂锅茄子煲”食材明细主料线茄（200g）粉条（80g）猪肉（100g）菜椒（1个）辅料盐（5g）料酒（5g）生抽（6g）淀粉（2g）豆瓣酱（1勺子）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅肉茄子煲的做法步骤1、茄子切好2、切成长条3、加入3...
风味砂锅肉末茄子煲怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟砂锅肉末茄子煲是我国北方一道风味独特的传统菜品，受到很多人的喜爱。砂锅作为烹饪器具，在北方是很受欢迎的，不论冬夏，都能在街边看到很多的砂锅小店。主...
什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做
“蛏子虽不是常熟的特产，但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的！自从家小远哥会吃饭以来，每次过节，老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜，或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃，还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈...
好吃的砂锅肉末茄子煲怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟砂锅肉末茄子煲，好像现在社会上特别流行什么什么煲的食物，例如肉蟹煲、大虾煲等一系列食物，所以我们这次也制作一道砂锅肉末茄子煲，追赶一下潮流，这道菜步...
砂锅牛肉煲的做法 砂锅牛肉煲怎么做
食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料洋葱（半个）金针菇（1把）香菜（2根）小米椒（1个）调料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（10ml）蚝油（5ml）盐（适量）料酒（5ml）黑胡椒（1匙）老抽（少许）淀粉（2匙）食用油（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅牛肉煲的做法步骤1、牛...
砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法 砂锅茄子腊肉炖豆腐怎么做
“融合菜”食材明细主料茄子（2个）豆腐（半块）腊肉（少许）调料食用油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法步骤1、砂锅里放油，豆腐切片码入砂锅低底。2、茄子去皮，切条，放少许盐拌一下，然后锅里烧...
肉末茄子砂锅煲的做法 肉末茄子砂锅煲怎么做
“现在是吃茄子的季节，肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的两道菜，我家的食肉小子当然是只吃肉末茄子的，今天改用砂锅烧了一锅肉末茄子，口味比用炒锅炒的浓郁一些。茄子先用水焯熟这样就不会吸油，虽然营养会流失一些，但可以避...
肉末茄子煲的做法 肉末茄子煲——教你茄子吸油少的秘诀，砂锅煲越放越入味？ 肉末茄子煲怎么做
“今天分享的是一道【肉末茄子煲】，晚点吃也没关系的，重要的是越放越入味呢！”食材明细主料茄子（适量）豆瓣酱（适量）甜椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）蒜末（适量）油（适量）辅料肉末（适量）葱（适量）西红柿（适量）酱油（适量）生粉（适量）米醋（适量）白糖（适量）姜...
砂锅鸭子煲的做法 砂锅鸭子煲怎么做
“浓香滑嫩，入味彻底”食材明细主料鸭子（1000克）胡萝卜（一根）洋葱（一个）豆瓣酱（半勺）鸡公煲酱料（50克）干辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）啤酒（半罐）白酒（少许）料酒（少许）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
砂锅茄子煲的做法 砂锅茄子煲怎么做
“端上桌后还在一直冒泡。茄子又烫又软，很入味，肉鲜嫩美味。一顿饭吃完菜还是热的。很适合天气冷的时候吃。”食材明细主料茄子（500g）五花肉（200g）辅料葱（适量）青小米辣（5个）豆豉（一勺）大青辣椒（两个）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）酱...
砂锅肉末茄子煲的做法 砂锅肉末茄子煲怎么做
食材明细主料白茄子（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）香葱（适量）姜末（适量）尖辣椒（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）砂锅肉末茄子煲的做法步骤1、白茄子洗净去蒂。2、肉末选用肥一点的更香，葱姜末尖辣椒备好。...
美味的砂锅茄子煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子是美味的，这里介绍一道只以它为主要食材的菜，砂锅茄子煲。在铁锅里，经过辣椒，大蒜，大火炒至半熟，进而转至砂锅小火焖煮，让茄子的味道进一步步升华，煮好后...
砂锅煲茄子的做法 砂锅煲茄子怎么做
“外婆家的柴灶，每天都会烧出很多白炭，外婆总会把那些白炭拾掇好，每每要炖什么菜，就会拿出砂锅放在破瓮上，然后点上白炭做出美味的佳肴。这个砂锅茄子也是外婆常做的菜儿，外公牙不好，外婆总会炖的软烂的了端上锅。在城里没有...
好吃的砂锅茄子煲怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟砂锅茄子煲是一道能够简单制作的家常风味菜肴。所需要的食材很简单，茄子和五华肉末即可。茄子营养丰富，含有蛋白质，且有抗氧化的作用，经过砂锅里的焖制，再...
羊肉砂锅煲的做法 羊肉砂锅煲怎么做
“羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素Ｂ族、维生素Ａ、烟酸等。...
鸡肉砂锅煲的做法 鸡肉砂锅煲怎么做
“做个沙锅煲，为自己忙中偷得一份清闲，也为家人送上一份健康可口的美食，真是事半功倍呀。这个鸡煲原汁原味、汤浓料鲜，做法简单。”食材明细主料无骨鸡腿（2个）白蘑菇（6个）小洋葱（10-15个）青椒（1个）红辣椒（1个）蒜（1瓣）辅料盐（适量）胡椒粉...
鲨鱼茄子砂锅煲的做法 鲨鱼茄子砂锅煲怎么做
“用砂锅做菜，是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存，用了没有多少时间就会坏了。其实，只要掌握了砂锅的特性，正确使用，一个砂锅可以用好多年的。还有，砂锅不用买太高档的，只要适合自己的，就是好的。炎热的夏天，没有可口...
砂锅煲的做法 砂锅煲怎么做
“冬季到了，西北的天特别冷。那么，吃火锅或是吃砂锅煲去去寒潮显得重要。鉴于火锅含油量高对健康不利，那么，来一份不含油脂的砂锅煲炖菜，有利于健康何乐而不为。”食材明细主料白菜心（1颗）青笋（半根）胡萝卜（半根）冻豆腐（1块）脆皮（半...
美味砂锅茄子煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟砂锅煲是一道脍炙人口的料理，在砂锅中放入自己喜爱的食材，满满炖煮，使得食材味道充分的融合在一起，深受人们喜爱，砂锅煲可荤可素，这道美味砂锅茄子煲就是选...
砂锅鸡肉煲的做法 砂锅鸡肉煲怎么做
“今晚，我做了一道砂锅鸡肉煲。”食材明细主料土鸡（一只）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）老抽（2勺）蚝油（2勺）生粉（1勺）绍兴黄酒（1勺）生姜片（适量）蒜瓣（1头）洋葱（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅鸡肉煲的做法步骤1、准备土鸡一只。2...
砂锅茄子的做法 砂锅茄子怎么做
“这样做茄子用油非常少，茄子没切所以入不了油，再放砂锅里煲更加香，特别是加了四川本地的两样配料，味道就更加特别了。我记得小时候在家吃茄子都是这样做的，而且百吃不厌！我非常喜欢用里面的汤汁来泡饭吃，当然这次做杭杭也特...
砂锅茄子煲五花肉的做法 砂锅茄子煲五花肉怎么做
“由于一种特殊的机遇，我家大宝对茄子干情有独钟。那是去年夏天，我买了两个圆茄子。因第二日我们要出去玩，冰箱里东西都塞满了。我怕茄子会坏掉，就把圆茄子切片晾成干。后来，我将茄干泡软后差五花肉，非常的好不好、爽口。大...
茄汁萝卜牛肉砂锅的做法 【茄汁萝卜牛肉砂锅】----适合孩子口味的一款汤煲 茄汁萝卜牛肉砂锅怎么做
“很喜欢吃青萝卜炖牛肉，但孩子却因为萝卜中略带辛辣味，不太喜欢吃。怎么样能让孩子能喜欢呢？前一段时间去洛阳游玩，洛阳水席中最为著名的一道菜牡丹燕菜，就是以白萝卜为主要原料的，但吃的时候一点也吃不出萝卜味。其中最主...
砂锅茄子炖鱼的做法 砂锅茄子炖鱼怎么做
“孩子不喜欢吃茄子，换个做法试试。”食材明细主料草鱼（1300g）辅料茄子（适量）葱（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油料酒（适量）五花肉（适量）杏鲍菇（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅茄子炖鱼的做法步骤1、市...
砂锅烤茄子的做法 黑乐砂锅烤茄子 砂锅烤茄子怎么做
“小区附近有个烧烤摊，一到晚上烧烤摊的香味就弥漫了整个街道，其中的烤茄子就是我老公的最爱，每次必点，为之疯狂。所以作为老婆的我为了抓住我家老公的胃，就在家练好这道菜。这道菜春实相当美味，而且做法很简单，用砂锅来做更...