关于清汤香菜丸子的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料肉末（150克）香菜（50克）鸡蛋（一个）辅料盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（两茶匙）姜末（适量）胡椒粉（适量）清水（适量）生粉（两茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤香菜丸子的做法步骤1、准备食材2、香菜洗净切碎备用3、肉末加入...

“一碗好汤，暖胃暖心一道幸福感爆棚的冬日暖汤雪白的丸子翠绿的豆苗汤清而不失鲜美简单的食材丰富而又有营养在这酽酽冬日确实暖胃暧心”食材明细主料鸡脯（300克）豆苗（100克）辅料鸡蛋（1枚）生粉（25克）香菜（1颗）调料胡椒粉（少许）香油...

“丸子界的一股清流，让吃山药变成一件有趣的事儿~”食材明细主料山药（400克）澄面（100克）豆干（50克）干香菇（100克）辅料盐（3克）生抽（5克）白醋（5克）麻油（适量）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素清汤丸子的做法步骤1、香菇切细...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

“饭前先喝汤.胜过良药方喝汤可以让身体更好的吸收食物中的营养物质喝汤的好处多多这样寒冷的天气喝上一碗热气腾腾的丸子汤暖身暖胃暖心·····”食材明细主料猪肉（300g）小白菜（1把）葱段（适量）姜块（适量）大料（适量）盐（1勺）鸡...

“菠菜新吃法，专门可以应付不爱蔬菜只爱吃肉的娃娃哈。清汤菠菜丸子的做法食材：猪前腿肉300克、菠菜适量（1小把）辅料：香葱适量、淀粉10克、蛋清20克、姜适量、精盐适量、食用油少许”食材明细主料猪前腿肉（300克）菠菜（适量）辅...

“容易上手，又美味的一款汤！”食材明细主料肉糜（150克）鸡蛋（一个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）胡椒粉（少许）姜末（适量）葱花（适量）料酒（一茶匙）生粉（一茶匙）味极鲜酱油（一半茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤丸子的做法...

“肉丸子嫩嫩的，香香的，汤汁清淡。”食材明细主料肉馅儿（300g）小白菜（100g）辅料鸡蛋（1个）调料姜丝（1勺）盐（适量）葱花（1勺）姜碎（1勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清汤肉丸子的做法步骤1、小白菜洗净切成段。2、肉馅儿加入姜碎，葱花...

“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料香菜（适量）丸子（两个）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜丸子汤的做法步骤1、香菜洗干净，丸子两个2、锅中水烧开，丸子切片，放入煮两分钟，(丸子本身是熟了)3、香菜切段，放入锅中，加...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴，它的制作方法多种多样，其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食，每逢过年，家家户户都要炸制绿豆丸子，用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜（1000g）面...

食材明细主料香菜（适量）羊肉片（适量）辅料枸杞（适量）调料姜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）花椒水（适量）葱末（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菜羊肉丸子汤的做法步骤1、准备好食材。2、香菜洗净切好。3、葱末切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“爱吃香菜丸子，素的、肉的、蒸的、煮的、炸的，全部都爱。今天做一个清蒸的香菜丸子。”食材明细主料猪肉（150g）香菜（100g）辅料水淀粉（10g）配料姜（20g）盐（3g）胡椒粉（2g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸香菜丸子的做法步骤1、...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都会从记忆中浮现，炸丸子可以说到处都有，逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢？但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要么就是大如狮子头，要么油面筋...

“闲来无事总是想到这道菜，也可以说是零食吧，小时候都是到新年才会做，那时候可馋了，现在想吃就做，这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵，虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“清爽素味汤，简单不一般。”食材明细主料白菜（5~6叶）丸子（7~8个）腐竹（适量）紫菜（少许）葱（1颗）调料鲜鸡汁（2汤勺）盐（1小勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜丸子汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意，白菜、丸子。2、白菜洗净切...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

“家人最喜欢吃的还是面，百吃不厌的面”食材明细主料鸡肉（适量）胡罗卜（适量）豆角（适量）鸡蛋（一个）香菇（（水发）适量）葱（适量）姜（适量）辅料芝麻油（适量）红酒（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤丸子面的做法步骤1、...

“其实说起喝汤，什么季节喝汤差别还是挺大的。夏天基本上都是快手汤，冬天天冷了，用砂锅煲汤的机会会多一些。用砂锅煲汤冬天喝也不会凉，这点很好。今天正好包馄饨，所以就一起夯丸子，做了这个清淡的汤。”食材明细主料香菇（3...

“前几天已经连续的低温天气了，虽不是很冷，但这样的天气最适合来上一碗热汤了，暖身又暖胃。有时间就做些小肉丸，宝宝特别喜欢。”食材明细主料肉（1斤）辅料葱花（1棵）姜（1块）调料盐（1勺）酱油（1勺）醋（半勺）蚝油（1勺）花生油（1勺）咸鲜（口味）煮（工...