关于菌菇炖鸡的餐饮精选

食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）鸡（适量）辅料生姜（适量）蒜瓣（适量）桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）葱（适量）配料宁波大曲（适量）盐（适量）微辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、...

食材明细主料土鸡（适量）冬笋（适量）海鲜菇（适量）泡鲞（适量）板栗（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇鸡肉一锅炖的做法步骤1、鸡肉剁成块冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。2、鸡肉放入锅中...

“高温酷暑天不爱做饭，尽量做些简单省事的。这款菌菇鸡汤，既美味，又省事，还免去了灶台前的高温烘烤，真是偷懒又不失美味的神器！”食材明细主料三黄鸡（1/4只）辅料葱（适量）姜（适量）六珍菌菇汤包（半包）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（...

食材明细主料老鸽（一只）菌菇（适量）辅料姜片（适量）调料董酒（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇炖鸽子的做法步骤1、老鸽清洗干净，剪成块，姜片备用。2、菌菇用清水洗干净，加水浸泡十分钟。3、热...

““羊汤”在我国饮食文化中有着悠久的历史，据说，在夏商时期我国中原一带便有饮羊汤的习惯。“羊汤”在我国很多地区都有，最早是由游牧民族传至中原一带。据考察，目前，在江浙、川陕、西北、东北一带都有制作羊汤的悠久历史...

食材明细主料龙骨（适量）羊肚菌（适量）香菇（适量）虫草花（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菌菇炖龙骨的做法步骤1、龙骨冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2、适量菌菇类洗净备好。3...

“鹿心中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素以及矿物质，对人体有很好的保健功能，能够改善心脑血管以及神经系统的功能。鹿心还能够益气养血，镇静安神，对于一些冠心病心绞痛等疾病都有很好的治疗效果。另外鹿心对于一些长...

“鸡的营养价值众所周知，小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味，立即动手做一道菌菇炖鸡~”食材明细主料小笨鸡（一只）秋耳（适量）枸杞（一把）辅料榛蘑（若干）姜片（少许）味极鲜酱油（一勺）葱段（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（...

食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）豆腐（一块）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇炖豆腐的做法步骤1、准备好食材，菌菇清洗干净，口蘑切厚片，平菇撕成小块备用，葱切段，豆腐事先焯一下水，去...

“这是一道酸爽的开胃菜，营养美味，既可当汤又可当菜，酸酸甜甜的超级下饭！深受孩子及大人的喜爱！”食材明细主料蕃茄（一个）玉脂豆腐（三条）金针菌（适量）辅料香菜（少许）调料稻米油（适量）盐（适量）蕃茄酱（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

“菌菇炖排骨，排骨酥烂鲜香，汤汁鲜美，营养丰富，非常适合寒冬滋补！”食材明细主料肋排（适量）虫草花（适量）羊肚菌（适量）辅料姜片（两片）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇炖排骨的做法步骤1、虫草花清洗干净浸...

“这次的琵琶腿没切小块，整个炖的，放了两把泡发的小香菇、一把野生黑木耳，咕嘟咕嘟一大锅，炖出来的鸡腿入味，肉烂，香菇略有嚼劲儿，野生木耳是那种脆脆的，就着白米饭真香啊！”食材明细主料琵琶腿（8个）小香菇（两把）黑木耳（一把）辅料姜（...

“做法简单又好吃，健康美味又减脂，没有肉却比肉还鲜美。”食材明细主料鲜香菇（3朵）海鲜菇（半包）金针菇（1把）娃娃菜（半颗）调料家乐花胶鸡火锅底料（¼包）豪吉松茸鲜（半包）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金汤炖菌菇的做法步骤1、菌...

食材明细主料猴头菇（1朵）香菇干（20g）猪肉馅（500g）辅料葱姜末（适量）鸡蛋（1颗）淀粉（3勺）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菌菇炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末，生抽，盐拌均匀。2、肉馅里打入鸡蛋拌均匀。3、放入...

“家常炖菜～鲜香入味，营养丰富，非常适合老人，孩子的一道美味佳肴～”食材明细主料豆腐（一块）菌菇（适量）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）调料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）白醋（几滴）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋菌菇炖豆腐的做...

“很鲜美，汤太好喝了，刚好这几天降温，咕噜咕噜的炖菜真的太适合了。”食材明细主料菌菇（适量）白萝卜（一个）熟鸡块（半碗）辅料葱花（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇白萝卜炖鸡块的做法步骤1、准备好食材：如图，...

“北方秋冬时节，气候寒冷干燥，煮一些汤汤水水喝，最是滋补。一人在外，只要有一口小锅，也可以为自己炖一锅热乎乎的鸡汤。一个鸡腿，加一些菌菇，营养丰富，滋味鲜美。”食材明细主料鸡排腿（1个）辅料灰树花（适量）榛蘑（适量）猴头菇（适量）葱...

“蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。蛏，福建称跃，浙江称蜻，辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。外有两扇壳，壳质脆而薄，茶褐色，壳面有条纹，长方形，有两条细长吸管伸出壳外，靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国...

“营养滋补汤”食材明细主料海参（适量）猴头菇（适量）香菇（适量）人参（适量）鸡肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参菌菇炖鸡汤的做法步骤1、猴头菇用清水泡发清洗干净。2、撕成小块...

“食用菌含有人体必需的多种营养成分，菌类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且脂肪含量低。多种菌菇类搭配鸡肉，既营养又美味。”食材明细主料三黄鸡（1只）花菇（15个）黑木耳（5克）黄花菜干（35克）辅料油（适量）盐（适量...

食材明细主料公鸡（适量）榛蘑（适量）鸡腿菇（一把）辅料食用油（1匙）清水（若干）粉条（些许）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（3g）生抽（15g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）公鸡炖菌菇的做法步骤1、榛蘑温水浸泡。2、洗净。3、鸡腿菇浸泡30分...

“肉香四溢的腊肠和咸滑爽嫩的菌菇，香味交织，简直是一场舌尖上的聚会。这道菜除了口感丰富之外还非常的简单方便，不需要像其它菜品一样步骤繁多，非常适合没有时间或者厨房小白。”食材明细主料白玉菇（1盒）金针菇（1把）木耳（少许...

“1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料，含酒精度最低，营养价值高，有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。2、鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸...

“鲜香美味，肉质酥烂，汤汁鲜美，非常适合夏季品尝～”食材明细主料老鸽（一只）排骨（适量）鹿茸菇（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）黄酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇排骨炖老鸽的做法步骤1、虫草花洗净...

“小寒节气，适合温补，不益辛辣寒凉，这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美，补脾暖胃，鸡块菌菇可提高免疫力，山药粉条健脾胃，老少皆宜，配上一碗米饭，完美”食材明细主料三黄鸡（750g）干香菇（15朵）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）山药粉条（1把）辅料小葱（2颗）生姜（1...