关于蛋黄牛角包怎么做好吃的餐饮精选

“做面包，在好多人看来是很费劲的事情，其实不然，你会做馒头也就会做面包，只要注意几点，做出的面包软软的比买的好吃多了。最初，学习烘焙就是为了家人吃得更加的健康，在家反复的练习了一阵，总结出了几点经验，可以和大家一起分享...

“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表，一口咬下，却层层可见，香酥难挡！自己制作，还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个，下午茶和闺蜜一起分享吧！”食材明细主料酥皮（适量）辅料蛋液（适量）肉松（适量）红豆沙（适量）配料糖粉（适量）原...

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料酵母：4高筋面粉：500黄油：90砂糖：34脱脂奶粉：24食盐：8鸡蛋：40水：270ml辅料具体步骤1.将面团分成45g大小，约做23个左右。揉搓成圆球状，盖上小毛巾放置约15分...

“做法简单，奶香浓郁，松软可口。”食材明细主料高筋粉（200g）辅料白糖（10g）酵母（2g）鸡蛋（1个）牛奶（80g）调料奶油（15g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角包的做法步骤1、将200g高筋粉倒入盆中，放入1个鸡蛋、10g白糖、2g酵母和80g牛...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时蛋黄牛角包，牛角面包是英式的蛋糕种类中的一种，因为外表像是牛角的样子而得名牛角面包，我们这次做的蛋黄牛角包就是在做牛角面包的基础上加入蛋黄，使得面包...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：一个高筋面粉：200低筋面粉：100辅料细糖：50泡打粉：1/4小勺奶粉：15水：90无盐奶油：30C.装饰：：适量A.：适量盐：1/2小勺即溶酵母：1起士粉：10全蛋：50B.：适量白芝麻：适量...

食材明细主料面粉（350g）辅料蜂蜜（2勺）白糖（2勺）安琪酵母粉（3g）纯牛奶（100g）食用油（2勺）鸡蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜂蜜牛角包的做法步骤1、将面粉和所有辅助材料混合均匀，用筷子搅拌成絮状。2、用手揉面，直到用手撑开...

食材明细主料高筋面粉（280克）辅料蛋黄（2个）盐（2克）糖（50克）酵母（4克）黄油（30克）牛奶（135克）鸡蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角面包的做法步骤1、除黄油外全部揉成面团，揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。2、揉到...

“我小时候最喜欢吃的面包就是牛角面包了，每天从幼儿园回来路过面包店都要买一包，百吃不厌。现在我终于能自己做面包了！当然要做牛角面包试试啦。”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（120g）鸡蛋液（30g）白砂糖（20g）辅料酵母（3g）盐（1g）调...

食材明细主料高筋粉（400克）低筋粉（100克）鸡蛋（2个）白砂糖（50克）黄油（25克（120克夹层用））酵母（9克）盐（5克）水（220克）辅料吉士粉（50克）糖粉（150克）黄油（50克）澄粉（50克）蛋黄（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶黄牛角包的做法步骤1、吉士粉50...

“波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司，这种酵头起源于波兰，“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初，它仅仅是用于糕点的制作，但随着Poolish酵头在欧洲的普及，越来越多的人开始使用它...

食材明细主料高粉（100g）低粉（100g）酵母（3g）盐（4.5g）砂糖（17.5g）奶粉（6g）水（100ml）鸡蛋（1个）辅料发酵面团（50g）黄油（125g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味的牛角包的做法步骤1、主料加上发酵面团揉成面团后，发酵45分钟左右至2倍大。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:45分钟主料高筋面粉：150酵母：3牛奶：20豆沙：50辅料糖：30盐：5具体步骤1.用温水调酵母，水的温度以不烫手为标准。2.3.揉面，边揉边摔，提高面粉的筋度，然后盖上保鲜膜松弛10分...

“这是一款软面包，放到第二天依然是个软妹子哦加了自制果酱的小餐包，味道棒棒哒我喜欢用面包机进行和面以及一发，省事儿~”食材明细主料白砂糖（40g）鸡蛋（1个，50克左右）高筋面包粉（260g）全脂牛奶（120至130g）辅料耐高糖酵母（3g）盐（3g）自...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟蛋黄牛角包顾名思义，就是外形形似牛角的面包，口感香脆，美味可口，所需要的食材主要为高筋面粉、蛋黄、牛奶。高筋面粉制作的面食，口感松软，味道鲜美，营养丰富...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟软妹子黄金牛角包，是一道美味的早餐或者下午茶，面包做成其他的形状，比如牛角，非常稀奇，撕开非常软，外苏内嫩，卷卷的非常好看，口感也好，非常好看。可以涂上不同...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：250糖：40黄金芝士粉：10盐：3酵母：3水：165蛋：24黄油：18蔓越莓干：少许辅料具体步骤1.除黄油以外的材料搅拌成团，加入黄油揉至摔打至光滑有薄膜的扩展阶段。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：200低粉：100辅料糖粉：50酵母：5盐：2泡打粉：1/4小勺吉士粉：10奶粉：15全蛋：1个水：140黄油：30全蛋液：1个融化的黄油：20具体步骤1.除水和黄油外的所有干性材料全放...

食材明细主料牛奶（40g）山芋泥（150g）面粉（250g）糖（50g）酵母粉（5g）黄油（35g）辅料牛奶（适量）蛋液（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金牛角面包的做法步骤1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉...

“做好后看着儿子惊喜的表情，心里感到十分的满足和骄傲！孩子这都是妈妈对你的爱······”食材明细主料高粉（150g）普通面粉（150g）奶粉（15g）辅料鸡蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黄油（30g）蛋黄（1个）配料盐（少许）白芝麻（少许）白糖（50g）植物油（20g）甜...

“孩子们放暑假啦！赶紧囤点口粮，特别是喜欢吃面食的小宝，得给他特意备点迷你型滴。”食材明细主料紫薯泥（320克）面粉（500克）辅料酵母（5克）白糖（10克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯牛角包的做法步骤1、紫薯去皮切块蒸熟，加...

“外皮金黄，组织松软，不需揉手套膜，不需长时间的发酵，做法简单，方法省时，馅料可随自己喜欢更换，营养美味，好吃看的见~~~~”食材明细主料高筋面粉（100克）白砂糖（25克）酵母粉（1克）全蛋液（25克）黄油（15克）肉松（适量）辅料低筋面粉（50克）盐（1克）泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料无盐黄油：100高粉：100低粉：100细砂糖：60盐：2蛋黄：40高糖酵母：3起士粉：10牛奶粉：15泡打粉：3黄油：30白芝麻：适量辅料具体步骤1.将材料:高粉100克，低粉100克，细砂糖60...

“香脆可口的紫薯羊角包，初学者都可以100%成功哦！(*^ω^*)”食材明细主料紫薯（两个）飞饼（两张）蛋液（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯牛角包的做法步骤1、把紫薯去皮，切片，用蒸锅蒸软，再放在大碗里加入适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料高筋面粉：300辅料黄油：20糖：15盐：3鸡蛋：2个具体步骤1.面包机首先放入水（或者牛奶），然后放进糖，盐，黄油，鸡蛋，最后加入面粉，在面粉上打洞加入耐高糖酵母，开始揉面。2...