关于鱼香小茄盒的家常做法的餐饮精选

“小小的长茄子，变身成美味的鱼香小茄盒！”食材明细主料长茄子（适量）猪肉馅料（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料泡辣椒（适量）鸡蛋（适量）水（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗...

食材明细主料圆茄子（1个）尖椒（1个）西红柿（1个）辅料姜（适量）老抽（适量）蒜（适量）葱（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮，下锅煎至变微黄色，捞出备用。2、西红柿🍅，去...

“刚在我的新浪博客和微博发布了一下，现在赶快来美食天下发布哈哈！”食材明细主料肉馅（适量）长条茄子（适量）辅料葱末（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）果珍（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸茄盒的做法步骤1、超市...

食材明细主料茄子（1根）猪肉馅（100g）韭菜（30克）面粉（1勺）淀粉（1勺）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（2匙）香油（1勺）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄盒的做法步骤1、新鲜的猪肉馅倒入一品鲜酱油、蚝油、香油、韭菜拌匀再放入...

“因为急着出门，所以没有整理图片没有发，既然回来了，就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子（适量）肉馅子（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料十三香（适量）葱（适量（调馅用））五香粉（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量（凉菜...

“一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量...

“春节阖家团圆的节日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。”食材明细主料长茄子（2个）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普...

“记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单，并且闹了个笑话，鱼香茄子到的那会，还很奇怪的说，为什么没有鱼的？他是不是给我发错外卖了，同事笑话我说，鱼香茄子本来就是没有鱼的，就是茄子炒碎肉，从此之后就对这道菜记忆深刻了。做这...

“经典的鱼香遇上金黄的茄盒，唇齿留香，让人流连忘返···”食材明细主料茄子（两个）鸡蛋（两个）泡椒（6个）老姜（一块）白糖（一勺）酱油（半勺）香油（适量）辅料面粉（适量）植物油（300g）大蒜（3个）豆瓣酱（适量）香醋（一勺）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料茄子（适量）肉馅（适量）辅料面粉（适量）淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净，肉馅是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切断。3、切好的茄子再切成段，这样放肉馅...

“偷懒做个简易版的鱼香汁茄盒，送饭”食材明细主料紫长茄（2个）猪肉馅（250g）辅料鸡精（2匙）淀粉（适量）五香粉（1匙）油（适量）鸡蛋（2个）香菜（2颗）海鲜酱油（2匙）蚝油（2匙）面粉（适量）李锦记蒜蓉辣酱（3匙）盐（1匙）葱（半颗）糖（2匙）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：1根肉馅：50辅料豆瓣酱：1汤匙葱末：适量蒜末：适量姜末：适量白胡椒：少许盐：适量鸡蛋：1个面粉：适量白糖：少许生抽：适量醋：适量水淀粉：适量具体步骤1.茄子茄...

食材明细主料茄子（1个）辅料熟肉（1碗）淀粉（30克）鸡蛋（1个）配料葱（10克）姜（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和...

“我们这里习惯用猪肉馅做茄盒，今天学习做做广东口味的茄盒，放了鱼肉做馅。一样的做法，不一样的味道。中国美食真是搏大精深啊！”食材明细主料鱼肉（160克）茄子（1个）辅料鸡蛋（1个）配料辣椒酱（1调羹）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）葱...

食材明细主料茄子（500g）辅料油（30g）调料盐（适量）料酒（1勺）酱油（2勺）米醋（3勺）白糖（3勺）淀粉（1勺）葱（8g）姜（5g）剁椒（10g）花椒（15颗）郫县豆瓣酱（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单的家常小炒鱼香茄子的做法步骤1、茄子洗干净去头。2、茄子...

“茄盒也叫茄饼，非常好吃，非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子（一个）娃娃菜（少许）葱（适量）鸡蛋（二个）姜（适量）蒜末（适量）辅料色拉油（少许）香酥炸鸡粉（二匙）红薯淀粉（一匙）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）五香（口...

“这高温天气里，人多少都有些懒意。西安已经接连几天高温预警，外面直晒晒的天气，让人望而却步，菜市场都好几天没有去过了。冰箱的囤货也已经所剩无几了，仅翻出一个茄子，和几个青红椒，还有些冻肉。脑子里猛然闪现做茄盒，刚一想...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个鸡蛋：3个五花肉：200辅料盐：1茶匙花椒粉：1/2茶匙姜粉：1/2茶匙姜：3片糖：3茶匙油：适量酱油：2茶匙料酒：1茶匙醋：3茶匙葱：1段蒜：2瓣淀粉：5茶匙青椒：1个红椒：1个...

“夏日里，最时令的菜就是茄子了，小时候，每到这个时节，妈妈总喜欢给我们做鱼香茄盒。周末，从菜园里采摘了一大筐新鲜的茄子，回家给我家先生做了一道鱼香茄盒，一起重温一下那传统的老味道。鱼香茄盒是一道传统美食，茄子切成茄夹...

“酸甜香浓的鱼香酱汁，搭配炸得酥脆的茄饼，这样一道家常菜，绝对下饭！”食材明细主料茄子（1根）五花肉（200克）鸡蛋（2个）辅料郫县豆瓣酱（10克）泡椒（30克）生姜（适量）蒜末（适量）小葱（1根）淀粉（30克）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（少许）料酒（适量）水（适量）咸鲜...

“以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃两个就油腻的吃不下去了，这次看着油壶里面剩的油不够油炸，就想到了用平底锅先煎，再进烤箱烤熟的方法，果然出来后味道很不错，不油腻很香，我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。...

“传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜，茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子（500g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜（1颗）姜（1块）淀粉水（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼香茄子盒就一道色香味俱全的菜肴哦，茄子盒是很多人的最爱，经过油炸的茄子外焦内嫩，咬上一口是两种味觉的体验，在茄子的中甲，我们还加入了鲜嫩的肉馅，让这...

“这个菜是我很久以前记录的，是我家小棉袄很喜欢的鱼香豆腐盒，当时不知道图片跑哪去了，于是没能发布，今天却不经意间找到了它的身影，所以，虽然看着这不好看的图片，可是丝毫不影响它的味道，于是，还是决定......。”食材明细主料...

食材明细主料茄子（500g）辅料五花肉末（50g）青椒丝（少许）调料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陈醋（两勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒丝（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮，手撕成块。2、葱，姜，蒜...