关于糯香牛肉藕夹的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米提前泡发，牛肉加盐，少许生粉，少许油拌匀入料理机打成泥，藕节去皮洗干净；2.将糯米和牛肉泥拌匀，塞入藕节；（这个工作有点累滴说～）3.入蒸锅蒸５０分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：250辅料糯米：4勺葱：4根姜：1块蒜：4瓣料酒：1勺生抽：1勺淀粉：2勺具体步骤1.糯米用水泡四个小时后沥干水，备用。2.牛肉剁成肉泥，葱姜蒜切碎。3.牛肉泥、切碎的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：一节虾仁：适量黄金面包糠：适量辅料盐胡椒粉：适量料酒：适量生粉：适量面粉：适量鸡蛋：适量葱姜水：适量具体步骤1.准备材料2.先准备一些葱姜水3.将虾仁拍松，再...

“伯父说：“谁说糯米藕的口味一定是甜的，口味是咸的也可以啊。”对哦，谁说糯米藕的口味一定是甜的，香辣口味的糯米藕口感也可以糯糯的！这次做香辣口味的糯米藕是受我伯父的提醒，就弄一回吧，而且我还是用电饭锅做的，感觉不错。...

“我一直不喜欢吃藕，上次和朋友吃饭，她点了个炸藕夹，一尝还挺好吃的。于是回家自己也动手做下，让我们家那口也尝尝这美味！”食材明细主料藕（1段）辅料肉馅（适量）鸡蛋（一个）葱（适量）姜（适量）面粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）...

“小时候，爸爸总是在八月半做藕饼，小小的我总是眼巴巴的在旁边看着，现在长大了，是时候要学会自己动手啦。很好吃的藕饼，就是没经验，藕买大了，肉不怎么塞得住。”食材明细主料藕节（600g）香菇（适量）盐（少许）鸡蛋（一个）虾皮（适量）香葱（适量...

“这又是一道湖北菜，主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃，香糯可口，一点都不腻，来碗米饭，再配碗莲藕排骨汤，人间美味，把菜谱写下来，和大家同分享吃货们的幸福。”食材明细主料藕（适量）五花肉（适量）辅料大米粉（适量）五香粉（适量）盐（适量...

食材明细主料藕（2个）猪肉（适量）小葱（适量）食用油（适量）泡打粉（4g）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香炸藕夹藕盒的做法步骤1、买好的猪肉可以直接让人家...

“莲藕有：红花藕与白花藕的区分：1）一般来将红花藕外皮为褐黄色，体形又短有粗，生藕吃起来味道苦涩；2）白花藕则外皮光滑，呈银白色，体形长而细，生藕吃起来甜。通常炖排骨藕汤用红花藕，清炒藕片用白花藕。另外，还有一种品质一般的麻花...

“藕夹的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补血益气，增强人体免疫力作用。小时候吃藕夹比较壮观，家中炸藕夹要做上很多，上桌的时候用电饭锅的内胆盛，我们这帮小屁孩也比较...

“虽然麻烦一点，但对于家常菜来说，也是一种特色。”食材明细主料牛肉（100克）莲藕（500克）糯米（100克）辅料蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉汁扒糯米藕的做...

“清淡了很久，已渐渐忘却了油炸的香，可今天，家人说：“为啥突然好馋？”正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候，他们的话飘过来了，好吧，关键是我也觉得有点馋，要解决馋，来个油炸吧，这油炸仿佛离我已经很久了，今天，要做一个香炸...

食材明细主料鲜藕（适量）肉泥（适量）辅料香葱（适量）蛋液（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）纯香芝麻油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香蒸藕夹肉的做法步骤1、鲜藕去皮。2、鲜藕去皮切片。3、五花肉剁成肉泥加入...

“以前吃藕夹都是油炸的，现在想吃得更健康些，就吃蒸的了，味道也别有一番风味！”食材明细主料藕（1节）肉末（适量）虾（适量）辅料姜末（适量）小葱（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“藕夹是中国南方区域著名的特色菜肴，属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高，富含铁，钙等微量元素。植物蛋白维生素以及淀粉含量也非常丰富。有明显的补血益气，增强人体免疫力的作用。”食材明细主料藕（一段）肉糜（半斤）生粉（适量）鸡...

“清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载：“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩，煮食宜壮老，用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服...

食材明细主料藕（1节）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）面粉（35克）糯米粉（35克）水（约80克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎藕夹的做法步骤1、原料：藕1节，猪肉，葱，姜，鸡蛋1个，面粉35克，糯米粉35克，水约80克2、藕去皮洗净，切成底部相...

“很多人都喜欢吃炸肉藕夹，如今藕夹也升级为海鲜藕夹了，今天用上了虾肉，口感更加酥香、鲜美了，外皮金灿灿的十分诱人，挑剔的老公也忍不住吃了好几个，直赞好吃！”食材明细主料莲藕（1节）虾仁（适量）黄金面包糠（适量）辅料生粉（适量）面粉（...

“颇受好评和接受各种提前预约的一道菜”食材明细主料莲藕（2根）鲮鱼肉泥（半斤）辅料面粉（100g）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆藕夹的做法步骤1、莲藕削皮洗净2、切成...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料莲藕（1节）辅料猪肉馅（100g）红薯淀粉（30g）面粉（30g）胡椒粉（1g）香葱（少许）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香酥藕夹的做法步骤1、藕切薄...

“小时候，一到秋天我就吵着妈妈给我做藕夹吃，莲藕粉粉的，肉肉是香的，满嘴都是幸福的味道。现在长大了，想妈妈了，我也会自己做。秋令时节，正是鲜藕应市之时。天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。这道菜...

食材明细主料糯米（适量）莲藕（适量）肉末（适量）辅料枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）配料十三香（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）香油（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米藕夹肉的做法步骤1、准备糯米，事先泡发好备用。2、准备五花肉肉...

食材明细主料莲藕（一段）肉末（一小碗）辅料鸡蛋（一个）面粉（三汤勺）配料韩式辣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末藕夹的做法步骤1、把锅中开水煮沸，放入莲藕煮上十多分钟2、趁煮莲藕的时间，在肉糜...

食材明细主料藕（两节）肉馅（适量）辅料面粉（150g）水（240g）盐（适量）食用油（30g）辣椒粉（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）泡打粉（2g）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣藕夹的做法步骤1、两节藕去皮，用清水泡着。2、藕切成两片连刀，如...

“荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。转眼间又到了秋季莲藕上市的时节,秋天天气变得干燥，所以应以养阴清热，润燥止渴，清心安神的食品为主。藕就是当令食疗佳品之一.这道菜好吃的不得了，连平时...