家常藕香黑米粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
糯米 :40
莲藕 :一节
“黑米粥是我的最爱,学会将莲藕打成汁,一大早上起来谁都不会拒绝家常藕香黑米粥,粥和黑米血糯一起炖煮,营养美味,莲藕就会变得得粥变浓稠,口感新鲜而细腻,还带有一股浓浓的藕香,非常香甜,口感余味清爽,,要是怕麻烦,放一包藕粉也是不错的选择”,
主料
黑米 :40糯米 :40
莲藕 :一节
辅料
冰糖 :30具体步骤
隔天将黑米和血糯米淘净浸泡,将米连同水一起倒入炖锅中,莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁
将莲藕汁倒入炖锅中,再加入适量水,不要超过炖锅的80%启动“砂锅粥”模式,时间选为默认2小时10分钟,开始工作时间剩余30分钟时,根据口味加入冰糖,搅拌下
烹饪完毕,再焖一会即可食用