诱人的啤酒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：12个
啤酒 ：300ml

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
十三香 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋洗干净，放入有水的锅中煮到八分熟。

2.煮好鸡蛋用凉水冲后剥皮。

3.剥好皮的鸡蛋放入锅中，加入啤酒，正好没过鸡蛋。

4.加入两勺老抽，一勺生抽。

5.再加入适量十三香、白糖和盐。

6.煮开，收汁后即可。

烹饪技巧

为了更入味，可在鸡蛋上划几刀。