糯香牛圆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：250

辅料

糯米 ：4勺
葱 ：4根
姜 ：1块
蒜 ：4瓣
料酒 ：1勺
生抽 ：1勺
淀粉 ：2勺

具体步骤

1. 糯米用水泡四个小时后沥干水，备用。

2. 牛肉剁成肉泥，葱姜蒜切碎。

3. 牛肉泥、切碎的葱姜蒜放入大碗，加生抽、料酒各1勺，淀粉2勺，拌匀。

4. 揉捏成荔枝般大小的圆子。

5. 放入沸腾的蒸锅里蒸20分钟。

6. 开吃吧！