关于瘦肉呛莲藕的家常做法的餐饮精选

“创新菜，没打算这么炒过，莲藕是前天清炒时多出来的，一想给炒了吧，这就开始了”食材明细主料瘦肉（250克）莲藕（1段）辅料葱（8棵）配料油（适量）盐（适量）生粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉呛莲藕...

食材明细主料甜玉米（1个）莲藕（1段）瘦肉（100g）凤爪（100g）辅料鸡精（3g）盐（8g）料酒（3茶匙）葱花（10g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米莲藕瘦肉汤的做法步骤1、食材洗净去皮切块。2、将食材放入电压力锅，加入料酒、姜，再倒入冷水没过食...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

“现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕（400克）辅料鸡爪（6只）排骨（300克）配料姜（适量）盐（适量）醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...

莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式，也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕，这样炖出来的汤最为鲜甜，会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。汤里面还可以继续添加海带、红枣、枸杞等食材。做法也十分...

“莲藕，清热生津，凉血止血，补益脾胃。”食材明细主料藕（500克）猪瘦肉（300克）辅料油（适量）盐（适量）葱（2条）生抽（2汤匙）糖（半汤匙）淀粉（少许）胡椒粉（少许）醋（2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒藕片的做法步骤1、耦去皮切块，加水加醋...

“山珍海味，滋味层层；普通家常，伴随一生。虽然只是平淡的小炒，但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉（200克）莲藕（1节）辅料红椒（1个）青蒜（1根）姜片（删除）配料食盐（1茶勺）料酒（少许）生抽（删除）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（...

“如果喜欢清淡的朋友可以不放肉或辣椒，当然喜欢辣的可以多加点辣椒。谢谢！”食材明细主料莲藕（500克）瘦肉（150克）辅料姜（50克）蒜肉（50克）干葱（3个）青椒（2个）红椒（2个）配料盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）鸡粉（适量）豆瓣酱（适量）生粉（适量）生抽（适量）...

“珧柱是大颗的干货，1元硬币大小，正好家里有，就放进去提鲜了。家里最常喝的汤水之一，因为用的是瘦肉，所以汤比较清，如果用大骨的话味浓，就是比较油”食材明细主料瘦肉（250g）干瑶柱（2颗）莲藕（2节）辅料薏米（适量）百合（适量）淮山（适量）姜（适...

食材明细主料莲藕（一节）莲子（一把）瘦肉（300g）辅料杞子（15g）姜（2片）调料油（几滴）盐（1匙）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕莲子瘦肉汤的做法步骤1、食材:莲藕、瘦肉、莲子、枸杞。2、莲藕去皮切块、瘦肉焯水、两片姜去腥。3、把...

食材明细主料莲藕（适量）葱（适量）胡萝卜（半根）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）盐（2克）玉米油（适量）温水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜，生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...

“家里人爱吃，煮的多了，就成了自己的拿手菜，也摸索了点小技巧出来，煮好的鸭肉软嫩香滑！！！好吃”食材明细主料鸭肉（半边）莲藕（适量）辅料香叶（适量）五香粉（适量）八角（适量）葱（适量）姜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖鸭肉家庭...

“"荷莲一身宝，秋冬藕最补人"，莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用；而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽...

“莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少...

食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...

“以前每当莲藕上市的时候，家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的，主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米，也没有香葱（用大葱叶代替），但还是做来吃了。家乡菜中...

“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...

“鲜藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕可清热解烦，解渴止呕；若将鲜藕压榨取汁，功效更甚。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。吃苹果既能减...

食材明细主料莲藕（一根）肉丝（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切片，很薄的莲藕片，胡萝卜去皮切成片。2、大蒜去皮切成块，肉丝用玉米淀粉，生抽腌...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟瘦肉莲藕这道菜第一次吃是在朋友家聚会的时候。当时觉得这道菜是很清淡的。没有放辣椒。而且实际上热量也是比较低的。全部都是纯瘦肉。自己在做的时...

食材明细主料墨鱼干（2只）莲藕（一两节）瘦肉（200g）辅料姜片（适量）盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法步骤1、预备材料。2、墨鱼干浸泡2小时3、莲藕去皮，切块。4、墨鱼干切条。5、所有材料放进汤锅了，...

食材明细主料猪肉末（适量）莲藕（适量）辅料香葱（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤莲藕肉饼的做法步骤1、准备食材：莲藕，猪肉末，香葱。2、将莲藕刨皮然后磨成泥状。（有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的...

食材明细主料莲藕（一节）瘦肉（适量）红豆（100g）辅料生姜（10g）陈皮（一片）配料盐（5g）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）瘦肉莲藕红豆汤的做法步骤1、锅洗净，将莲藕洗净之后切块放入，我是带皮的，不喜欢吃莲藕皮的可以去掉！2、切肉适量，建议...