瘦肉炒莲藕的做法 瘦肉炒莲藕怎么做
“如果喜欢清淡的朋友可以不放肉或辣椒,当然喜欢辣的可以多加点辣椒。谢谢!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
瘦肉炒莲藕的做法步骤
1、将莲藕削皮洗干净后切成薄皮;
2、将蒜米、青红辣椒、姜、干葱切成小粒;
3、把莲藕片焯水捞出;
4、将锅放油烧热放入切好的配料(步骤2)爆炒香后倒入瘦肉继续爆炒,随后倒入莲藕调味。
5、最后用生粉水打汁即可。
“如果喜欢清淡的朋友可以不放肉或辣椒,当然喜欢辣的可以多加点辣椒。谢谢!”
1、将莲藕削皮洗干净后切成薄皮;
2、将蒜米、青红辣椒、姜、干葱切成小粒;
3、把莲藕片焯水捞出;
4、将锅放油烧热放入切好的配料(步骤2)爆炒香后倒入瘦肉继续爆炒,随后倒入莲藕调味。
5、最后用生粉水打汁即可。