![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟瘦肉莲藕这道菜第一次吃是在朋友家聚会的时候。当时觉得这道菜是很清淡的。没有放辣椒。而且实际上热量也是比较低的。全部都是纯瘦肉。自己在做的时候，其实是放了一些辣椒进去调味的。这个辣椒的话，也是起到了很大的作用。不喜欢这么重口味的也可以选择不放。
主料
莲藕 ：
300 瘦肉 ：
300 辅料
酱油 ：
适量料酒 ：
适量 辣椒 ：
一个盐 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第2张]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第2张")
1.莲藕切片
![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第3张]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第3张")
2.瘦肉切片
![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第4张]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里放油，倒入瘦肉大火翻炒
![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第5张]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第5张")
4.肉变色后加入料酒，盐，酱油
![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第6张]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入藕片，继续翻炒
![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第7张]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入小半碗水，水煮快干加入鸡精翻炒均匀
![家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第8张]( "家常瘦肉莲藕怎么做好吃又简单 第8张")
7.起锅了
