瘦肉呛莲藕的做法 瘦肉呛莲藕怎么做 飘香香 热菜 1.5W 大中小设置文字大小 “创新菜，没打算这么炒过，莲藕是前天清炒时多出来的，一想给炒了吧，这就开始了” 食材明细主料瘦肉 （250克）莲藕 （1段）辅料葱 （8棵）配料油 （适量）盐 （适量）生粉 （适量）鸡精 （适量）酱油 （适量）豆瓣酱 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）瘦肉呛莲藕的做法步骤1、瘦肉，莲藕刮皮洗净备好2、酱油，生粉，葱，豆瓣酱准备好3、瘦肉切片加生粉抓匀，莲藕切片，如果太大需要改刀切成半圆或三角形4、油锅底加少许盐5、入肉翻炒至变色，加入豆瓣酱，酱油6、继续上色翻炒后赶到锅子一边，余油流入锅底后放莲藕下去，翻炒一会后推拢7、葱切段8、放葱，撒点鸡精，翻炒均匀就好了9、起锅！！！！！热气腾腾，满满都是香小窍门给肉上色时一定要在莲藕还没下锅前，要不莲藕就会显得黑不溜秋的 TAG标签：瘦肉呛莲藕的家常做法 瘦肉呛莲藕怎么做好吃 瘦肉呛莲藕的最正宗做法 瘦肉 莲藕 瘦肉呛莲藕的做法 瘦肉呛莲藕怎么做 瘦肉呛莲藕 瘦肉呛莲藕的做法步骤 #
