关于酸菜土豆炖排骨的家常做法的餐饮精选

食材明细主料酸菜（1袋）土豆（1个）排骨（适量）辅料料酒（1匙）桂皮（1块）八角（1颗）蒜（2瓣）老抽（1匙）香叶（2个）葱段（适量）酱油（1匙）姜（2片）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜土豆炖排骨的做法步骤1、准备食材2、排骨，泡水去除血沫，也可以冷水下锅焯...

“这道菜是东北人在冬日最常吃的菜肴，家家都会做。用脊骨炖酸菜，酸菜化解了脊骨的油腻，而脊骨又让酸菜更为油润温和，二者相辅相成。做这道菜的时候，汤汁可以稍微多一些，喝汤啃骨头吃酸菜、冻豆腐，汤鲜味美。”食材明细主料猪...

食材明细主料排骨（适量）酸菜（适量）辅料料酒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸菜炖排骨的做法步骤1、酸菜多洗几遍。2、攥干水分备用。3、排骨泡十分钟去除血水洗净。4、排骨冷...

“这是一道经典菜式了，排骨软烂鲜香，土豆绵软入味，真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1颗，香叶3片调味：料酒10g，牛肉粉15g，盐适量”食材明细主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g...

“入冬了，身体里需要热量，这个排骨炖土豆就特别适合这个季节食用，既解馋还给身体加油。这道菜操作起来也相当方便，只要准备好简单的几样材料，不足一小时的功夫美味就尽享了哦！”食材明细主料猪精排（500克）辅料土豆（3个）配料葱段...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）排骨炖土豆的做法步骤1、排骨冷水下锅，放葱姜料酒。2、焯好排骨过冷水。3、准备作料。4、炒糖色。5、放入排骨炒上色。6、准...

食材明细主料排骨（适量）辅料酸菜（适量）土豆（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸菜土豆排骨煲的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、酸菜洗净切块。3、土豆去皮洗净切块备用。4、排骨冷水下锅焯烫出血水后再次...

食材明细主料酸菜（400克）排骨（500克）粉条（1把）玉米油（4汤匙）肥肉（4片）香料（3克）葱姜（适量）食盐（3克）生抽（10克）鸡精（2克）清水（400克）辅料葱叶（小许）苦味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖酸菜的做法步骤1、取酸菜2、淘洗干净3、撰干水分4、...

“本人女纸一枚，88年，去年大学毕业，现在国外上班，老家大连，大学在哈尔滨上的，于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角，那叫一个爽啊，俺也是第一次做滴，也没有高压锅什么的，就直接用平底锅做滴，凑合凑合看，别晃到众位食神的眼啦~~以...

食材明细主料芸豆（1斤半）土豆（中等大小两个）排骨（适量）辅料姜（2大片）八角（适量）配料东北大酱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料：芸豆，土豆，排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段，土...

“在北方，排骨和酸菜的组合相信没有不爱吃的吧。尤其是冬天，炖上一大锅排骨酸菜，主食吃饼、吃馒头、吃米饭，都很搭调。这个菜的特点，酸菜开胃，排骨补充能量，让这个冬天，精力充沛。操作简便，卖相诱人，热腾腾的来一碗吧。”食材明...

“这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨（500克）辅料土豆（3个）配料老抽（适量）花椒（适量）大蒜（适量(或大葱)）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖排骨的做...

“麻辣不油腻，排骨软烂脱骨，土豆粉粉的，入口即化，下饭妥妥的。”食材明细主料土豆（适量）精排（适量）辅料螺丝椒（一个）木耳（适量）调料花生油（适量）葱姜（适量）花椒（适量）八角（半个）香叶（3片）桂皮（2厘米）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）麻辣（口味）炖...

“大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道：土豆炖排骨。冬天最适合吃炖菜了，下面鲜介绍食材：土豆2个，排骨300克，大蒜4瓣，八角1个，桂皮一块，草果1个，肉桂1个，白芷1片，花椒20粒，香叶1片，生抽20克，老抽10克，盐5克，白糖5克。”食材明细主料土...

“酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成，炖菜健康美味又营养丰富，而且用肉炖出来后口味浓重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜”食材明细主料排骨（两根）酸菜（20...

“印象中小时候家里有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。酸菜，是我的最爱，百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜，说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃”食材明细主料酸菜（300g）猪肉（150g）大料...

“排骨土豆烩酸菜是一道特色美食，主要材料为排骨、土豆和东北酸菜等等，特别适合冬季食用的一道菜肴。”食材明细主料土豆（适量）排骨（适量）东北酸菜（适量）宽粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）香叶（适量）花生油（适量）盐（适量）料...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）炖肉料（一包）盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖土豆的做法步骤1、排骨用冷水浸泡半小时去除血水……2、准备好葱,姜，炖肉...

“排骨炖土豆是我们家的常见菜，有些地方叫排骨烩菜。无论是南方还是北方，人们都很喜欢这种土豆烩排骨的味道，土豆能将肉中的油吸附，吃起来肥而不腻。土豆既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，能烹调出几十种美味菜肴。”...

食材明细主料排骨（600克）油豆泡（20个）豆腐皮（2张）自腌酸菜（300克）辅料食用油（2勺）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）干辣椒（4个）葱段（6个）姜片（2片）八角（2个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸菜豆泡炖排骨的做法步骤1、准备配菜：豆腐皮，油豆泡，葱段...

“现在新土豆上市了，我向来喜欢吃新土豆，尤其是小丁点的那种。软糯香甜，带着独特的味觉。吃起来糯而不粘，粉而不散。和肉类一起炖，土豆吸收了肉的香味，更加美味可口。”食材明细主料排骨（800克）新土豆（8个）玉米面团（一份200克）辅...

土豆炖排骨相对来说是一道比较常见的菜，绝大多数的家庭平常都会做着吃，但是想要做好吃，做出水平，又要做得有营养，却不是件容易的事。那么土豆炖排骨怎么做好吃又家常呢？今天就来教大家怎么做家常版的土豆炖排骨。主料排骨：50...

“在贵阳特别想正宗东北炖酸菜，想小时候妈妈的味道。😂😂😂”食材明细主料酸菜（1袋）排骨（1千克）辅料油（适量）大葱（半颗）姜（六片）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖酸菜的做法步骤1、酸菜洗一遍，攥成团，备用。2...

“胡乱做完收到好评”食材明细主料小肋排（适量）土豆（适量）辅料老抽（适量）八角（适量）生抽（适量）豆蔻（适量）蚝油（适量）小茴香（适量）原味（口味）未知（难度）炖排骨土豆的做法步骤1、小肋排，纯净水泡一个小时。2、放三十粒花椒，两块葱段，三片一毫米...

“这道菜在我们东北家家户户都会做，菜码比较大，适合一家老少一起吃。”食材明细主料排骨（1000克）大土豆（1个）辅料葱（1棵）姜（1块）糖（2匙）花椒粒（适量）大料（适量）蚝油（1匙）酱油（1匙）盐（1.5匙）料酒（4匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖土...