自制时蔬烤排骨怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

时蔬烤排骨是胡萝卜和排骨做成的美食，还有土豆的加入，所以大家都是比较喜欢吃的，这款美食的营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的美食，对于身体健康也是比较好的，喜欢吃的人可以多吃，这款美食的口感比较好，做法也是比较丰富的美食

主料

胡萝卜 ：1根
排骨 ：500
土豆 ：3个

辅料

生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
耗油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
西芹 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.带骨肉500克

2.切成自己想要的大小块，然后放水里泡一上午

3.泡好的排骨去掉水

4.加入生抽 2勺，酱油 3勺白糖3勺子

5.五香粉 及鸡精粉 黑胡椒粉

6.生姜粉 蒜粉

7.加入蒸鱼的豆鼓

8.加入耗油

9.然后搅拌均匀

10.搅拌均匀的排骨装保鲜袋里放冰箱 腌20个小时以上

11.把腌好的排骨拿出来放在锡纸上

12.然后用锡纸包起来

13.220度先烤个30分钟

14.这是烤过一次的排骨，拿出来刷上一层腌料酱在放烤箱里 220度20分钟

15.土豆去皮切片摆在烤盘上

16.西芹摆在烤盘上

17.这时候肉已经烤熟的排骨拿出来放在土豆上

18.然后把剩下的西芹胡萝卜 及蒜放到排骨身上

19.然后把刚刚烤排烤了出来的汁倒入菜及排骨上

20.在上火烤 220度在烤个30分钟

21.烤好的排骨，很美味，很好吃的，蔬菜也烤的很入味

烹饪技巧

因为排骨的骨头里含小软骨，所以要多烤一时间才好吃腌排骨的时候多翻翻容易入味