关于蒜蓉油膏鲑鱼《纸包鱼片6》的餐饮精选

“大蒜除了跟奶油是好朋友；和酱油更像是结了八辈子的缘分，不是冤家不聚头般的纠缠不清，難分難捨。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）盐（少许）油（1小匙）油膏（1大匙(或蚝油)）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

鲑鱼油就是在鲑鱼中提取的油脂。鲑鱼的品种繁多，主要有三文鱼、鳟鱼、鲑鱼、北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼以及北极寒鳟等种类，而鲑鱼油就是从这些种类的鱼身上提取出来的。鲑鱼油的营养价值丰富，含有大量的不饱和脂肪...

食材明细主料油麦菜（1把）辅料大蒜（2颗）大鱼酱（1勺）调料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鱼酱油麦菜的做法步骤1、起锅烧油，下少量蒜末炒香。2、放入油麦菜。3、这个大鱼酱推荐一下，炒青菜很不错。4、加入一大勺鱼...

“豆瓣酱(香辣)或西红柿酱(酸甜)皆可，浓浓的酱香。这一招也可以适用鱼(任意)蒸熟后，鱼免煎免炸，热炒酱汁直接浇淋佐食。”食材明细主料鲑鱼（1块(200g~250g)）辅料葱末（各1小匙）蒜末（适量）姜末（适量）油（1大匙）西红柿酱（2大匙）酱油（1大匙...

食材明细主料面包片（适量）辅料黄油（适量）蒜末（适量）法香（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉面包片的做法步骤1、面包片对半切开2、切蒜末3、面包片上均匀抹上黄油4、撒上蒜末和法香5、230度，5分钟，面包片呈...

“青酱就字面意思解释为『香草』青酱，大蒜混合着绿色香草，没有一定比例与组合。比方说︰萝勒SweeetBasil、九层塔Basil或芹菜叶(味道似荷兰芹Parsley)。用九层塔或萝勒都可以，香气和海鲜是绝美组合。”食材明细主料鲑鱼（1块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟纸包鱼是有烤鱼演变而来的，距今已有两千多年历史。纸包烤鱼结合了炭火烤鱼的所有传统经验，在制作工艺上进行了改进，融合了几十种天然药材，健康环保，，将麻、...

“先用「盐+油」将葱色杀青(定色)，漂亮的翠绿葱色，对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒，当成Sauce拌随着鱼肉一同入口，将太过丰腴的油脂，化解得刚刚好。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料葱（2根）盐（适量）油（1大匙）粗粒黑...

食材明细主料黑鱼片（适量）辅料蒜蓉（适量）小米椒（适量）鸡蛋清（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黑鱼片的做法步骤1、食材:黑鱼片、蒜蓉、小米椒。2、鱼片用清水清洗干...

“三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和血胆固醇防治心血管疾病三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质是一种非常强力的抗氧化剂其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部及神经系统所必不可少的物质说到吃三文鱼很多人第一...

“我是直接用家里现有的材料，家庭料理不需要很刻意的去选材料，随手拿起来的都可以变成一道美菜😄”食材明细主料鲑鱼（300g）红萝卜（适量）菌菇（适量）青菜（少许）辅料盐（少许）酒（大2（30ml））黄油（24g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银纸鲑...

“大蒜面包口味！爆好吃，爆简单。如果改用烤箱烤，外观还会带点焦黄，卖相更美哟！”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料大蒜（5粒）奶油（1小块）料酒（1小匙）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜奶油鲑鱼的做法步骤1、鲑鱼洗...

鲑鱼油大家知道吗？可能大家比较熟悉的还是只有什么菜籽油或者鱼油吧，可能大家对鲑鱼的了解还是比较少的，今天呢小编就来和大家一起介绍介绍鲑鱼，鲑鱼油到底是什么，鲑鱼对人体有哪些好处，这些都是小编今天要告诉大家的，跟着小...

食材明细主料青鱼片（500克）香菜（适量）辅料料酒（适量）蒜蓉（适量）剁椒（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法步骤1、鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄榄油。2、放入锅中盖上盖子。3、...

“黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片制作简单，最适合新手尝试。潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）干木耳（适量）辅料蒜蓉（适量）姜蓉（适量）红辣椒（适量）...

“本来是想做蒜蓉油麦菜的，基于我家有个爱吃肉肉的小吃货，所以又临时加了肉片里面”食材明细主料油麦菜（适量）蒜末（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）东古酱油（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉肉片油麦菜...

“利用香料气味较浓厚的酒来蒸鱼~任选︰绍兴酒、花雕酒、红露酒、黄酒…(酒精浓度20%以下，加热后无残留苦味)，简简单单，没有油烟而且不用洗盘洗锅。”食材明细主料鲑鱼（1块(约200g~250g)）辅料盐（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）葱（1根）花椒...

“做了好多次肠仔包..想换一种馅料做做看..爱吃三文鱼..参考了其他的方子..做了这个包..好好好好吃哦..但是老公说是黄婆卖瓜..切切切..但是真的好吃嘛..大家看我的图可能有点错乱..因为只要是做过的步骤就不会再拍.....

食材明细主料鲍鱼（适量）粉丝（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）调料老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鲍鱼片粉丝的做法步骤1、蒜蓉酱提前炒好备用（可参考菜谱）。2、粉丝提前泡发备用。3、鲍鱼洗净切片备用。4、锅中水...

“喜欢吃鱼泡泡。便会买些鱼杂回来--鱼籽鱼泡都有，我更喜欢吃鱼泡泡，口感棒啊。当然，鱼籽营养太高，一定要少吃。”食材明细主料鱼杂（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）醋（适量）花椒（几粒）油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工...

“老公经常去海鲜市场买一些新鲜的鲍鱼，还主动蒸好鲍鱼给全家人吃。看看用心蒸出来的鲍鱼，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙呀。”食材明细主料鲍鱼（16只）辅料姜（适量）自制的米酒（适量）生抽（适量）蒜（适量）蒸...

“原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼（2斤）辅料香辣酱（2匙）辣椒粉（适量）蒜（3-4个）小米辣（适量）葱（1个）姜（1个）香菜（4-5颗）白酒（少许）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香纸包鱼的做...

“纸包鱼的基本概念就是「天下一懒无难事」，节省时间外加贪图方便！基本款的红烧口味，是绝对百吃不厌的家常酱油香。省去了煎鱼步骤，一道菜不用10分钟，煎炒的香气可是一点儿也不输正版的红烧鱼。”食材明细主料鲑鱼（1块(约20...

“简单营养，低脂健康。”食材明细主料龙利鱼（300g）辅料葱花（适量）蒜末（适量）小米辣（若干）调料料酒（3匙）白胡椒粉（5g）淀粉（8g）蚝油（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鱼片的做法步骤1、准备一块龙利鱼，...

“外脆里嫩的三文鱼配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈现越南菜肴的口感”食材明细主料越南米饼（1张）鲑鱼（100g）青柠檬（1/4个）橙子（1/4个）葡萄柚子（1/4个）土豆（1个）米辣椒（适量）新鲜巴西里叶（适量）薄荷叶（适量）豆芽菜（适量）辅料牛奶（适量）盐（...