酱汁姜脆瓜的做法 酱汁姜脆瓜怎么做
“夏季吃黄瓜的好时节，生吃，凉拌，炒都好，今天来做小时候家里常做的酱汁腌黄瓜，爽脆可口，还很简单，一起做吧！”食材明细主料黄瓜（600g）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱汁姜脆瓜的做法步骤1、食材，新鲜小黄瓜洗净切...
姜葱炒脆鲩鱼的做法 姜葱炒脆鲩鱼怎么做
食材明细主料脆鲩鱼（适量）辅料姜（少许）葱（少许）腌制酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）米酒（少许）其他油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒脆鲩鱼的做法步骤1、准备:脆鲩鱼，切厚片(买时老板已帮我切好了)。2、准备姜丝，葱段。3...
辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做
“亲戚自己开垦了一块荒地，春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜，保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜，给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些，又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这...
香脆的糖醋嫩姜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时糖醋嫩姜是生活当中深受人们喜爱的一道食物，尤其是在炎热的夏天，食欲会受到影响，这个时候糖醋嫩姜就可以帮助我们健脾开胃，提高我们的饮食欲望，还可以辛温解...
冰脆酸子姜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩子姜：150泡红椒：50辅料盐：5米醋：5白糖：5具体步骤1.将子姜洗净，掠干水份后切成片状待用（很多人说要去掉姜皮，我没有，这么嫩的姜还要去皮，多可惜，再说带皮更...
脆腌姜芽的做法 脆腌姜芽怎么做
“生姜想必都熟悉，但姜芽可能就有很多朋友不认识。姜芽是老姜在潮湿的环境里生成的嫩芽，肥嫩洁白。一般是收成后洗净泥土进行腌制或用来烹，味道鲜嫩、味辣，清新爽口。生姜味道辛辣，一般用来做佐料很少生食。但姜芽肥嫩洁白...
姜汁红糖脆香饼干的做法 姜汁红糖脆香饼干怎么做
“再过一个来月，马上就到迎来我们这边的红糖节了，每到这个时节我都是会备上一年要用的红糖量，然后密封好冷藏保存着，想要喝上一点或是吃上一点就拿出来。秋天也是超适合喝一些红糖姜茶，因为这个时节很容易得遭受流感的侵袭...
姜葱炒脆脘的做法 姜葱炒脆脘怎么做
食材明细主料脆肉脘鱼片（250g）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）生粉（适量）米酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒脆脘的做法步骤1、鱼片洗净用油盐生粉拌匀。2、姜切小片。3、葱切段。4、油锅爆香姜片...
香脆腌嫩姜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩姜：300公克辅料盐：10公克细砂糖：100公克白醋：200㏄水：150㏄具体步骤1.去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干。2.将作法1的嫩姜放入调理盆中，加入材料中的盐拌匀，...
DIY姜汁脆饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：65g姜汁糖浆：3大勺砂糖：65g朗姆酒：1大勺水：2大勺低筋面粉：50g辅料具体步骤1.黄油65克，砂糖65克，姜汁糖浆3大勺放入碗中，在把碗放入小锅或不锈钢水盆里，隔...
嫩姜怎样腌制保存久又脆
很多朋友喜欢吃嫩，但是每次买回来，放不了多久就坏了，给白白浪费了，那么有没有什么办法可以将嫩姜长期保存呢？当然是有的，将它腌制一下就可以了，那么嫩姜怎么腌制才能放更久，更好吃呢？下面就为大家介绍一下嫩姜的腌制方法，以及为...
清脆的酱腌洋姜怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时姜是作为一种调味的蔬菜，可以通过腌制的方法来改变它的味道，吃起来更加的美味，口感也非常的与众不同，这道酱腌洋姜，就是这样的做法，腌制后的姜没有之前的辛辣...
腌鬼子姜的做法 【腌鬼子姜】---一道清脆爽口腌制小菜 腌鬼子姜怎么做
“鬼子姜的学名叫菊芋，从名字上可知是菊科的植物，俗名叫洋姜，原产北美，十七世纪的时候传入我国，鬼子姜适应性极强，抗干旱、抗病虫，几乎没有什么害虫来吃它。现代研究发现：用鬼子姜提取菊糖，可治疗糖尿病，其对血糖具有双向调节作...
爽脆姜片的做法 爽脆姜片怎么做
“晚吃萝卜早吃姜，不用医生开处方。今年的子姜好漂亮，一起做起来吧，超级简单呀。。。”食材明细主料子姜（2斤）大蒜（3头）辅料盐（2勺）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）爽脆姜片的做法步骤1、子姜洗净晾干，备用2、大蒜三头，剥蒜衣洗...
酸酸脆脆果醋腌子姜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.子姜洗净；2.切薄片，一层一层放在保鲜盒内，每一层都撒上薄薄的盐；3.放置半个小时候，子姜出水了，攥干水分；4.然后在一层一层铺平在保鲜盒内，每一...
清脆糖醋生姜怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时糖醋生姜这道佳肴尝的主要是姜，姜本身味就很辛辣，把生姜腌制开封后，原本辛辣的味道变得极其清香，其实多吃生姜可以有效的预防脸上的斑的生长，延缓衰老，对身...
香脆可口姜饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时选择在圣诞节制作姜饼是一个不错的选择。姜饼没有固定的形状，可以根据自己的喜好购买模具，既记忆激发了大家的动手能力又能吃到香脆可口的姜饼，家长可以...
番茄姜汁脆皮虾的做法 番茄姜汁脆皮虾怎么做
食材明细主料大虾（400克）姜末（适量）烹饪番茄酱（1小袋）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄姜汁脆皮虾的做法步骤1、大虾去虾线、开背，去虾须，收拾干净后，用盐、料酒抓匀腌...
脆香可口姜饼怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量苏打粉：适量姜粉：适量肉桂粉：适量辅料丁香粉：适量新鲜豆蔻粉：适量黄油：适量红糖：适量鸡蛋：适量具体步骤将通用面粉、小苏打、发酵粉、生姜粉、肉...
酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日开胃泡菜 酸爽脆子姜怎么做
食材明细主料子姜（若干）辅料糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸爽脆子姜的做法步骤1、子姜最好挑选这样的😄你懂的，根根不浪费2、清洗，处理(用小刀刮掉黄色脏皮），用厨房纸擦拭、晾干3、斜切成薄片，均匀的...
姜葱炒脆皖鱼片的做法 姜葱炒脆皖鱼片怎么做
食材明细主料脆皖鱼（适量）辅料酱油（适量）葱（两颗）姜（一小块）尖椒（一个）盐（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒脆皖鱼片的做法步骤1、脆皖鱼切片，用酱油，盐，鸡粉，料酒，生粉腌制十五分钟2、葱切段，姜切...
姜汁脆底小面包的做法 【姜汁脆底小面包】 姜汁脆底小面包怎么做
“很荣幸能够得到这次试用，首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感强烈，是在吃适合口味的姜，神奇又神...
豉汁脆炸山坑鱼的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑鱼 豉汁脆炸山坑鱼怎么做
“姐姐仔老家买了生坑鱼，然后炸了一些。就带了点脆炸山坑鱼给我。将炸鱼用酱油姜粒隔水蒸热，也是很好吃很下饭的一道菜”食材明细主料炸山坑鱼（100g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜粒（适量）山泉水（少量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时...
葱姜炒脆肉皖的做法 葱姜炒脆肉皖怎么做
“清爽简单小炒，口感爽脆。”食材明细主料皖鱼片（200克）辅料葱（适量）姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱姜炒脆肉皖的做法步骤1、鱼片用清水多洗几遍。2、葱，姜。3、葱姜切好，葱叶...
糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做
“子姜不仅能作为一种配菜和肉或海鲜来搭配调味，它还可以单独食用。这道小菜是传统的子姜食法，酸甜不辣，口感生脆，可谓开胃下饭的妙品小食。”食材明细主料子姜（300克）辅料白糖（60克）米醋（150毫升）盐（少许）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时...