西红柿鸡蛋早餐饼的做法 西红柿鸡蛋早餐饼怎么做

“西红柿和鸡蛋在日常生活中是最常见的两种美味食材，含有丰富的维生素和蛋白质，今天要跟大家分享的是一道西红柿鸡蛋新吃法，将这两种食材拿来制作一道简单美味又营养的早餐饼，非常的适合老人小孩食用哦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鸡蛋早餐饼的做法步骤

• 1、准备食材，两个鸡蛋，一个西红柿。

• 2、面粉加入八成热的水汤面，然后加入少许温水揉成软的面团，盖上保鲜膜醒发。

• 3、鸡蛋打成蛋液，西红柿洗净去皮切成丁。

• 4、面团分成四份，取两份，一份抹上油。

• 5、然后把两个合并一起，擀成薄饼。

• 6、平底锅烧热，刷上少许油，放入饼坯。

• 7、一面煎黄后翻面再烙另一面。

• 8、这个时候可以分开拿掉一层。

• 9、然后把蛋液倒上一层在面饼上面，均匀撒上西红柿丁。

• 10、然后盖上另一片饼接着烙，鸡蛋稍微定型翻面再烙一下，鸡蛋熟了即可。

• 11、把生菜叶洗净。

• 12、成品图。