关于香辣炒螺的家常做法的餐饮精选

食材明细主料螺（500g）豆腐乳（2小块）八角（一颗）炒果（一颗）桂皮（一颗）辅料姜丝（适量）盐（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒螺的做法步骤1、姜丝，蒜末，豆腐乳备用！豆腐乳加少量水，调稀2、冷锅放水，加入八角、炒...

“用料：鲜田螺肉300克，红辣椒数个，生姜适量。调料：精盐，食用油，生抽，味精，十三香。方法：1、买回家的田螺肉用清水搓冼干净，2、辣椒切段，姜切丝。3、锅里烧油，放进田螺肉，4、不停地炒动，5、炒干水分，加入精盐。6、调入生抽炒匀，7、放进...

“香螺肉肥味美，故称香螺。壳坚实而厚，略纺锤形。壳塔圆锥形，螺层约6.5级，体螺层急剧增大。螺层具明显而均匀的螺旋线，有较粗大的纵肋线，缝合线显著，生长线不明显。壳口淡黄色，具粗细不等、深浅不同的棕褐色条纹。壳内面灰白...

食材明细主料海螺丝（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）葱（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时，最后放入锅中抄一遍，捞...

食材明细主料鲜虾（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线，洗净开背，加盐...

“估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣...

食材明细主料钉螺（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蚝油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺清洗干净。2、下锅焯...

食材明细主料香螺头（200克）辅料红辣椒（少许）大豆油（25克）配料精盐（2克）五香粉（少许）味精（适量）姜末（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒香螺头的做法步骤1、将香螺头清洗干净，装入盘中待用。2、将香...

食材明细主料田螺（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒粉（适量）调料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒田螺的做法步骤1、田螺放点盐用水多洗几遍，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香螺是一种肉嫩味美的河中海鲜，除了味道鲜美之外，其中还含有丰富的营养成分，香螺肉含有丰富的维生素和蛋白质，有食疗和保护视力的作用，这道蒜蓉辣椒爆炒香...

“明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间，吐吐槽（也...

“超好吃的香螺。”食材明细主料香螺（一斤）洋葱（一个）红辣椒（一把）葱（适量）香菜（3根）姜（适量）蒜（适量）辅料花椒（1勺）麻椒（一勺）香叶（三片）老抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒香螺的做法步骤1、香螺用盐...

食材明细主料丁螺（适量）辅料姜（适量）小米辣（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒丁螺的做法步骤1、丁螺清洗干净，加入料酒，姜煮两分钟捞起。2、锅里热油爆香姜片，小米...

“炎炎下日，吹着空调，一瓶啤酒一个小炒，也是种享受呀！”食材明细主料田螺（斤）辅料辣椒（适量）豆鼓（适量）大蒜（适量）紫苏（适量）生姜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒田螺...

“自制美味螺丝，健康又好吃。”食材明细主料螺丝（400g）辅料姜片（50g）大蒜（30g）剁椒（150g）青椒（25g）红椒（25g）原味（口味）未知（难度）香辣炒螺丝的做法步骤1、原料切好，螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味。3、放剁椒酱翻炒几下。4、放入...

“本想买田螺吃，不过没买到，正好有卖这个的，回家辣炒一个尝尝，没吃过。”食材明细主料花螺（一斤半）辅料辣妹子（三个）干辣椒（适量）泰椒（五个）葱花（适量）蒜末（适量）香菜（适量）调料蚝油（适量）一品鲜酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜...

“现在正值夏天了，人们一般都比较喜欢吃烧烤，伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生，且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的，也不比外边的卖相差，而且口感也不错的，自己做的而且也经济实惠。”食材明细主料田螺（1000g）辅料豆瓣酱（20g...

“又麻又辣又有酒香的吮指小食...”食材明细主料田螺（500g）辅料啤酒（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣酒香炒螺的做法步骤1、田螺用清...

“小时候奶奶去田里种田的时候，总会有那么一两天捡了好几斤田螺。那时候最喜欢就是吃着田螺下粥了。现在出来大城市工作，有时还是会怀念那个味道，今天我也将这道菜学到手啦。马上分享出来哈，我会一步一步比较细致的讲一遍...

“逛菜市场买菜，突然发现有田螺卖，十元三斤，赶紧掏出十元钱，称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后，就找出老虎钳子去煎它的尾部，还真是要用上劲呀，好不容易折腾出一大盘来。加上一堆调味料将它们炒的香香的，就可以拿上牙签，就...

“非常好吃的一道下酒菜，价格很便宜，制作简单，味道鲜美”食材明细主料钉螺（800克）杭椒（2个）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净，买的时候让师傅掰掉螺尖2、辣椒...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料干辣椒（适量）火锅底料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）十三香（适量）生姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒螺蛳的做法步骤1、原料。2、热锅，放油加干辣椒，桂皮。香叶生姜。3、倒入螺蛳煸炒。4、加火锅...

“比较空闲，突然有兴致自己买一袋子海螺回来自己炒。其实这没多少肉吃不饱的，不能当菜；吃完午饭后再炒了慢慢享受~~现在已经不太想去那些大排档，感觉卫生不够好~~不久前去啤酒城觉得无聊点了一盘后就想起这味道，萌生自己炒...