热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做

辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做

非常好吃的一道下酒菜,价格很便宜,制作简单,味道鲜美

食材明细

主料
  • 钉螺 (800克)
  • 杭椒 (2个)
  • 红辣椒 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

辣炒钉螺的做法步骤

  • 辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做 第2张

    1、钉螺洗净,买的时候让师傅掰掉螺尖

  • 辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做 第3张

    2、辣椒,姜切好。

  • 辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做 第4张

    3、锅里油热加入辣椒,姜炒香。

  • 辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做 第5张

    4、加入钉螺翻炒。

  • 辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做 第6张

    5、加点蚝油翻炒。

  • 辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做 第7张

    6、加点味极鲜酱油,盐翻炒至熟即可。

小窍门

简单易做,味道鲜美