关于肉丁扒菇怎么做的餐饮精选

“扒菇是正宗的寿光特产，很多外地人来寿光却不知扒菇为何物，扒菇的制作方法是把绿豆浸泡，用石磨加入菠菜或青萝卜一起磨碎，然后攒成团上锅蒸熟即可，绿绿的颜色甚是好看，真正的“绿色食品”扒菇炒熟后特别好吃，清爽香美，加的食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟家常菜中的炒菜系列，非常注重食材的搭配。一般都是两种食材互相搭配，当然也可以更多的食材搭配在一起，食材越多，就越能体现搭配食材的巧妙，这道美味香菇丁...

“猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一。猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者，食...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...

“在超市看到很漂亮的鲍鱼菇，多吃蘑菇健康啊，买回来尝尝。”食材明细主料鲍鱼菇（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油扒鲍菇的做法步骤1、鲍鱼菇。2、西兰花...

“酱香浓郁，甜咸适中。”食材明细主料甜面酱（200克）豆瓣酱（50克）辅料猪肉（50克）香菇（30克）葱（适量）油（适量）水（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丁酱的做法步骤1、猪肉、香菇和葱分别切丁；2...

“买了盒去骨鸭掌，做了2道菜，还挺划算的。此菜小白菜清爽，鸭掌软滑，冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌（250克）辅料小白菜（4-5棵）冬菇（10个）清水（1/2杯）配料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1颗）玉米油（1大匙）鸡汤（1/2杯）蚝油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）料...

“看了很多肉酱辣酱大都是用甜面酱做~~咱这里都爱吃本地滴东北大酱~~用鸡蛋或肉来炒酱~~吃面条馒头煎饼~~或用山菜蘸着吃~~那个香哦~~今天就来炒肉丁酱吧·~”食材明细主料里脊肉（一块）辅料小黄蘑（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适...

食材明细主料瘦肉（250克）香菇（250克）辅料油（10ml）盐（2勺）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒肉丁的做法步骤1、瘦肉切薄片2、香菇泡好对半切开3、热锅加油和盐炒一下香菇，捞起。再炒一下瘦肉，捞起。4、热锅后，加油...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料香菇（6个）茶树菇（1小把）笋干（1小把）青椒（3个）红椒（3个）姜葱蒜（适量）配料鸡蛋精（1个）五香粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂菇鸡肉丁的做法步骤1、香菇,茶树菇提前用水泡发2、笋干用开水焯过...

“双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜（400克）蟹味菇（1...

“一道经典的素菜，百吃不厌。”食材明细主料香菇（11朵）菜心（300克）辅料蒜（2瓣）姜（1块）干葱头（1个）淀粉（2克）白砂糖（少许）调料蚝油（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1克）白胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇扒菜心的做法步骤1、食...

“周五身体不舒服在家里休息，躺床上一天没动。晚上老公下班回来问我饭做了没有，这才看到天已经黑了。所以简单的做个香菇肉丁给他吃。”食材明细主料香菇（适量）猪肉（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

“香菇油菜，具有很高的营养价值，多吃这道菜，对健康非常有益。”食材明细主料香菇（12朵）油菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料精盐（少许）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时...

“香菇历来享有山珍之王，真菌皇后的美誉，是世界上第二大食用菌，香菇营养丰富，是高蛋白，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，香菇中的多糖和氨基酸能提高人体的免疫力，还能降血压，血脂和胆固醇，有“植物肉”的称号。和...

食材明细主料海鲜菇（1包）木耳（1小把）熟五花肉丁（1大勺）辅料香葱（1段）姜（3片）蒜（1瓣）青椒（适量）盐（适量）鸡汤（1大勺）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇一包清洗干净。2、焯水木耳1把，葱姜蒜、青红椒...

“清淡美味的家常菜”食材明细主料上海青（适量）小香菇（适量）辅料油（少许）姜末（少许）蒜末（少许）酱汁：（适量）蚝油（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒菜胆的做法步骤1、青菜泡洗干净2、沥水备用3、锅...

“扒鸡是山东省的代表菜之一，也是汉族传统风味特色名吃，属于鲁菜。扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载，扒鸡起源于禹城，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。今天...

食材明细主料杏鲍菇（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，洗干净，肉，都切丁！2、锅...

“包子还是有肉的好吃，猪肉除了直接剁成肉馅包好，把猪肉先煮一下再切成丁然后加入香菇丁和梅干菜，蒸好的包子趁热吃，超级松软好吃的。”食材明细主料面粉（520克）水（280克）猪肉（600克）干香菇（80克）梅干菜（60克）辅料大葱（50克）调料盐（8克...

食材明细主料鲜香菇（150克）鲜金针菇（200克）红椒（少许）辅料浓汤宝（1/3个）蚝油（1匙）酱油（半匙）料酒（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）油（适量）酱香（口味）扒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒鲜菇的做法步骤1、准备材料。2、香菇洗净切块；3、金针菇洗净...

食材明细主料肉末（150g）鲜香菇（250g）辅料盐（适量）糖（少许）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青椒（1个）红椒（1个）干辣椒（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末香菇丁的做法步骤1、肉末加入盐、料酒、生抽、...

“肉末扒香菇西兰花，美味香滑的菜肴，独特的味道！”食材明细主料肉末（适量）香菇（适量）西兰花（一颗）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱花（适量）姜（适量）水淀粉（适量）太椒圈（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉末扒香菇西兰花的做法步骤...

“营养下饭菜，也可做为宝贝的辅食。”食材明细主料杏鲍菇（2个）鸡蛋清（半个）生抽（1勺）橄榄油（2勺）盐（适量）辅料牛里脊（300g）现磨黑胡椒粉（2g）黄酒（1勺）香葱（2棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇丁炒牛肉丁的做法步骤1、杏鲍菇洗净...

“孙同学天天嚷着要减肥，中午除了清炖汤，二个都是素菜，一个清炒菜心，一个蚝油扒花菇。去片吧。。。”食材明细主料花菇（9朵）西兰花（1朵）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒花菇...