关于鼓油水小黄鱼的家常做法的餐饮精选

“这小黄鱼价格相差好多，原因就是野生的和海边围塘养的。但也是物有所值呀，口感那是差好多的。今天做的这道菜用的就是野生的小黄鱼，这小黄鱼的肉，用鼓油水煮最鲜美、最嫩了。”食材明细主料小黄鱼（三条）辅料姜（一小块）配料盐...

食材明细主料小黄鱼（1斤）辅料葱（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净...

蒸鱼鼓油用来在蒸鱼的时候调味。在蒸鱼之前放入蒸鱼鼓油，会使得蒸鱼口感更佳鲜美，类似酱油的调味作用。此外，蒸鱼鼓油也用来拌凉菜或者炒菜。例如做凉拌面或炒面炒蛋时，加入一些蒸鱼鼓油调味，会使做出来的菜品口感更好，起到...

“前天和妹妹去餐厅吃饭的时候点了这道菜，起初点蔬菜的时候也没仔细看，就觉得平时这个菜吃的比较少就点了没有想到上来的时候我就被这一盘盘绿油油的绿色儿给吸引了，仔细研究了下发现和我们平时蒜泥炒的不太一样里面放了...

“小黄鱼营养丰富，个体较小，适合油炸，食之酥香可口，是佐餐下酒的最佳搭档。”食材明细主料小黄鱼（400克）辅料面粉（20克）玉米淀粉（20胡）鸡蛋（1个）调料盐（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）麻香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸小黄鱼的做法...

“黄花鱼味道鲜美，蒜瓣肉，最简单的做法就是家常炖，所谓家常炖只要把鱼收拾干净，用平时家里的葱姜蒜炖制就可以，当然可以加适量的料酒、醋、生抽等等。”食材明细主料黄花鱼（2条）辅料油（20克）盐（10克）料酒（20克）醋（30克）蚝油（20克）葱（适...

小黄花鱼味道鲜美，是人们非常喜欢的鱼类之一，有很多很好吃的的制作方法，接下来，小编为大家介绍两种小黄花鱼的家常做法，一个是黄花鱼粥，既可以当主食，有又能作为一道菜品非常可口。另一道是家常烧黄花鱼，做法简单，可以在家里经...

食材明细主料油麦菜（200克）辅料买的鱼罐头（一盒）调料玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜烧豆鼓鱼的做法步骤1、油麦菜洗净、鱼罐头。2、豆鼓鱼掰碎。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热，放入蒜末...

食材明细主料小黄鱼（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好，拿回家洗净沥干。2、姜，蒜，小辣椒切好。3、沥干...

“非常简单的一道油淋小黄鱼，既鲜美又不油腻。”食材明细主料小黄鱼（5条）辅料葱姜蒜（适量）香菜（适量）辣椒（适量）配料六月鲜酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋小黄鱼的做法步骤1、将鱼洗净，摆在盘子里，均匀的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟看着我们的生活慢慢变好，城市中慢慢地建了许多的建筑，有办公楼，美食城，学校，医院等等的这些建筑，不过呢，最多的是关于美食的大楼，这说明了人们现如今是越来越...

食材明细主料活鲜鲈鱼（适量）辅料生姜（适量）辣椒（适量）香葱（适量）配料蒸鱼鼓油（适量）茶油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鼓油蒸鲈鱼的做法步骤1、选购一条重500克-600克活鲜鲈鱼，打鳞片去内脏，备姜丝，香葱，辣椒丝。2、装入鱼...

食材明细主料黄花鱼（适量）青椒（一个）豆鼓（少许）辅料姜（少许）蒜头（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒豆鼓炒黄花鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、热锅放油，油量比平时炒菜要多一点，放处理好的小黄花鱼煎制。3、要煎至...

食材明细主料小黄鱼（180克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油煎小黄鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼、姜片、葱花2、将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3、放在案板上正反两面划上...

“麻香四溢，适合三人用餐（依个人口味可增加辣椒）”食材明细主料草鱼（1500g）辅料葱（适量）淀粉（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）橄榄油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）秘制汤料（200g）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄小邪家常...

“鲜美无比的小黄鱼，搭配日常吃的手工包的水饺。既鲜美又不口干，水饺也倍增好滋味”食材明细主料小黄鱼（2条，150G）水饺皮（200G）猪肉（200）辅料娃娃菜（100G）配料生姜片（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱花（适量）油（适量）鱼香（口...

“色泽金黄，口感香嫩的一道热菜”食材明细主料鸡项（1只）辅料花生油（少许）配料姜（5片）蒜瓣（1粒）生抽（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼓油鸡的做法步骤1、1、鸡放空闲的电饭锅内，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到1.5小时（新鲜的鸡...

食材明细主料小黄鱼（适量）辅料油（适量）葱（适量）白糖（适量）醋（适量）五香粉（适量）料酒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧小黄鱼的做法步骤1、洗净收拾干净，然后用盐和五香粉腌制20分钟，我把...

““椿芽冒，毛扣到；煎着吃，满嘴香；焖着吃，鲜倒人。”这句顺口溜描述的是威海荣成海域出产的一种小鱼，名叫黄鲫子鱼，当地人又称其为“毛扣子鱼”，黄鲫子鱼平时生活在十几米深的海域，每年春初香椿发芽的季节，它们会洄游到三四米深...

“爸爸生病了不能吃太多的猪肉，但是吃肉是他的一大爱好，为了给他减馋我给他做了这道菜，没想到爸爸超爱吃，做了一盘差点让他吃光了，真的很开心”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料料酒（适量）豆油（适量）姜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料黄花鱼（2条）辅料葱（适量）小米椒（1个）面粉（1勺）淀粉（1勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）酱油（1勺）蚝油（1小勺）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟可能目前为止有许许多多的人都没有听说过这种叫做水黄鱼的鱼。但是不得不说的是这一种水黄鱼可是十分鲜美的一种鱼的，而且它的肉质也是十分的鲜嫩的，鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料油麦菜：四或五根豆鼓鲮鱼罐头：一罐蒜：少许姜：适量红辣椒：适量辅料具体步骤1.油麦菜洗干净切成两段备用。。罐头打开。。蒜用刀拍几下去皮2.热油。红辣椒，姜...

食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄骨鱼：2条辅料植物油：适量青红椒：少许洋葱：少许盐：适量阳江豆鼓：适量葱：适量香菜：少许味精：少许生姜：适量具体步骤1.黄骨鱼洗净滴干水分切段2.碟中放两条...