鼓油水小黄鱼的做法 鼓油水小黄鱼怎么做 飘香香 热菜 3.48W 大中小设置文字大小 “这小黄鱼价格相差好多,原因就是野生的和海边围塘养的。但也是物有所值呀,口感那是差好多的。今天做的这道菜用的就是野生的小黄鱼,这小黄鱼的肉,用鼓油水煮最鲜美、最嫩了。” 食材明细主料小黄鱼 (三条)辅料姜 (一小块)配料盐 (少许)蒸鱼豉油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鼓油水小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼2、清洗干净后,在鱼身上抹点盐。3、姜切丝。4、起油锅,爆香姜丝。5、把小黄鱼放到姜油上。6、加适量蒸鱼鼓油和清水,煮滚后转中火加盖,煮五分钟就可关火。小窍门煮的过程中不要去翻动鱼,这鱼肉很嫩,翻动了鱼肉可能会散,就不好看了。 TAG标签:小黄鱼 鼓油水小黄鱼的最正宗做法 鼓油水小黄鱼的家常做法 鼓油水小黄鱼 油水 鼓油水小黄鱼的做法 鼓油水小黄鱼的做法步骤 鼓油水小黄鱼怎么做 鼓油水小黄鱼怎么做好吃 #