夏天街边小吃有哪些

臭豆腐、麻辣烫、烤肉串、烤红薯等数不胜数。在中华美食文化里，街头小吃是一种技术含量不高，却广泛受到大家欢迎的美食。

1、手抓饼、烤冷面、煎饼果子每一样都让人欲罢不能，新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，油香与面香味扑鼻而来，风靡全国，广受各地人民喜爱，搭配上鸡蛋、面筋、生菜、火腿肠等辅料，香酥可口，甜咸皆宜。

2、烤串、面筋、鸡头、鸡脖子等各种烤串，在北方夏天就是最适合撸串的季节。

3、麻辣烫、臭豆腐等小吃则是南方街头最受欢迎的小吃，麻辣爽口，香飘十里。